سينامون رول خالي من الجلوتين

وصفة السينامون رول او بريوش القرفة بدون جلوتين او غلوتين.وصفة ناجحة و لذيذة جدا.لا تتردوا لتحضيرها، انها تحفة. المقادير: للعجين: 300 غرام من الميكس خالية من الغلوتين جاهز للاستخدام 40 غرام من السكر 60 غرام من الزبدة 200 مللتر من الحليب -1 بيضة +1 أبيض بيضة -10 جرام خميرة الخباز -1/2 ملعقة صغيرة من الملح -1 ملعقة صغيرة من خميرة الحلويات للحشو: -30 غرام من الزبدة -50 غراما من السكر -2 ملعقة صغيرة من القرفة للدهن: -120 غرام من السكر الصقيل -1ملعقة صغيرة من الفانيلا -2 ملاعق كبيرة من الحليب Ingredients: For the dough: 300 g gluten-free mix already ready for use 40 g of sugar 60 g of butter 200 ml of milk -1 egg +1 white -10 g baker's yeast -1/2 tp of salt -1 tp of baking powder *For garnish: -30 g of butter -50 g of sugar -2 tp of cinnamon For icing: -120 g icing sugar -1 tp vanilla -2 tsp of milk