Рецепт кето-сэндвича с курицей-гриль от Healthy Food Fusion
Healthy Fusion
0:00 / 0:00
Рецепт кето-сэндвича с курицей-гриль от Healthy Food Fusion
274 249 просмотров · 3 года назад
Healthy Fusion
292 тыс. подписчиков
274 249 просмотров · 3 года назад
Рецепт полезного кето-сэндвича с курицей-гриль по многочисленным просьбам. Используйте морковь в небольших количествах, на 2 порции достаточно одной маленькой морковки. При желании вы можете полностью исключить морковь и заменить её капустой. #ЗдоровоеГотовление #здоровоеГотовлениеДляВас #фудфьюжн #ЗдоровыйФьюжн #фудфьюжнpk #ЦифроваяАмма #цифроваяМама
Письменный рецепт: https://bit.ly/3Th7BJL
Ссылки для покупки сэндвичницы на плите
Amazon:
https://amzn.to/3CPBwDs
https://amzn.to/3CXcKBr
https://amzn.to/3RRYTQZ
https://amzn.to/3RSkcSj
Дараз
https://click.daraz.pk/e/_7FEHV
https://click.daraz.pk/e/_6yTYB
https://click.daraz.pk/e/_7nqPz
https://click.daraz.pk/e/_7mXlf
https://click.daraz.pk/e/_7ex7Z
Али Экспресс
https://s.click.aliexpress.com/e/_Dly...
https://s.click.aliexpress.com/e/_De3...
https://s.click.aliexpress.com/e/_Dlv...
https://s.click.aliexpress.com/e/_DC6...
Нож, использованный в видео:
https://s.click.aliexpress.com/e/_DcJ...
Кето-сэндвич с курицей-гриль
Рецепт на английском языке:
Ингредиенты:
Приготовление хлеба с сыром и овощами:
Капуста (банд гобхи) 1 средняя
Морковь (гаджар) 1 маленькая (можно пропустить или заменить капустой)
Зеленый перец чили (хари мирч) 1
Яйца (андай) 3-4
Черный перец (кали мирч) молотый по вкусу
Розовая соль по вкусу
Сыр чеддер ¾ стакана или по необходимости
-Махан (сливочное масло) 1 ст. л.
Приготовление жареной курицы:
-Порошок чесночного порошка ¼ ч. л.
-Порошок черного перца ¼ ч. л.
-Порошок красного перца ¼ ч. л. или по вкусу
-Сушеный орегано ¼ ч. л.
-Луковый порошок ¼ ч. л.
-Розовая соль ¼ ч. л. или по вкусу
-Куриное филе 250 г
-Махан (сливочное масло) 1 ст. л.
Приготовление кето-чесночного соуса:
-Подина (листья мяты) 10-12 шт.
-Лехсан (чеснок) 2-3 зубчика
-Лимонный сок ½ ст. л.
-Дахи (гумированный йогурт) ½ стакана
-Сливки ¼ стакана
-Черный перец (молотый перец) По вкусу
Розовая соль по вкусу
Инструкция:
Приготовление сырно-овощного хлеба:
Нашинкуйте капусту, очистите и нарежьте морковь и зеленый перец чили (без семян) соломкой ножом и выложите в миску.
В миску добавьте все овощи, яйца, молотый черный перец, соль и хорошо перемешайте.
Добавьте тертый сыр чеддер, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
В сэндвичницу на плите добавьте сливочное масло и дайте ему растаять.
Добавьте приготовленную смесь яиц и овощей, равномерно распределите, закройте сэндвичницу крышкой и готовьте на среднем огне с обеих сторон до готовности (получится 4 ломтика).
Приготовление курицы-гриль:
В миску добавьте чесночный порошок, молотый черный перец, молотый красный перец чили, сушеный орегано, луковый порошок, розовую соль, хорошо перемешайте и отставьте в сторону.
Отбейте куриное филе молотком для мяса с обеих сторон, затем разрежьте пополам.
Посыпьте приготовленной приправой обе стороны куриного филе и равномерно вотрите.
В сэндвичницу на плите добавьте сливочное масло и дайте ему растаять.
Добавьте приправленное куриное филе, закройте крышку сэндвичницы и готовьте на медленном огне с обеих сторон до готовности, затем дайте постоять 2 минуты, после чего нарежьте ломтиками и отложите.
Приготовьте кето-чесночный соус:
Мелко нарежьте листья мяты и чеснок и выложите в миску.
Добавьте лимонный сок, йогурт, сливки, молотый черный перец, розовую соль и хорошо перемешайте.
Сборка:
На сырный овощной хлеб выложите и намажьте приготовленный кето-чесночный соус, добавьте ломтики курицы и накройте другим сырным овощным хлебом, чтобы получился сэндвич.
Нарежьте ломтиками и подавайте с кето-чесночным соусом!
Рецепт на урду:
Направления:
Приготовление сырно-овощного хлеба:
-Band gobhi ko shred ker lein,gajar aur hari mirch ko нож ки madad sa julienne Cut ker lein и миска mein nikal lein.
Миска с овощами, эндай, кали мирч, измельченная аур намак дал кер аче тархан, смесь кер лейн.
Натереть сыр чеддер на терке кер ка дал дейн аур аче тархан, смешать кер лейн и гарнир на рак дейн.
Приготовление сэндвичей на плите майн махан дал кер расплав кер лейн.
-Тайяр анади и овощная смесь равномерно распределяются по сторонам са пака лейн (получается 4 ломтика).
Приготовьте курицу-гриль:
Миска с порошком мейн лехсан, порошком кали мирча, порошком лал мирча, сушеным орегано, порошком пьяз и розовой солью дал кер аче тархан, смесь кер лейн и гарнир на рах дейн.
Куриное филе и мясной молоток ки безумные са доно стороны за фунт кер лейн пфир половина мейн нарезанный кер лейн.
Приправа Тайяр ко куриному филе ка доно по бокам, посыпьте кер ка равномерно натрите керлин.
Приготовление сэндвичей на плите майн махан дал кер расплав кер лейн.
Курица с приправами для приготовления сэндвичей ko Bund ker lein aur darmiyani ancch для каждой стороны са пака лейн аур 2 минуты, а остальные ломтики должны быть нарезаны кер ка стороной для каждого раха дейна.
Приготовьте кето-чесночный соус:
-Podina aur lehsan ko мелко нарезать кер лейн аур миску мейн дал дейн.
Лимонный сок, дахи, сливки, измельченный кали мирч и розовая соль дал кер аче...