رز بلاو الليبي#رز بالخلطة #الارز الليبي ( Libyan Rice)

رز بلاو من الاكلات الليبية المحبوبة و اساسية ف كل اعراسنا و مناسباتنا و طعمته لذيذ هدي الوصفة تكفي لي اربع الي سته اشخاص لو زادو عدد الاشخاص انزيد ع كل شخص قطعة لحم المقادير مرقة اللحم اربع قطع لحم راس بصل طماطم طازج واحدة ورق غار او رند قرنفل قرفة هيل فلفل اسود ملعقة ملح لتر و نصف ماء مغلي ربع كوب زيت زيتون كوبين و نصف الارز الاسمر او اي رز متوفر عندك مكسرات ( فسق كاجو لوز زبيب) خليط الكبدة نصف كيلو كبدك مقطع مكعبات نصف ملعقة ملح و القليل من الفلفل الاسود و القليل من الزيت الزيتون