ЛЕЧО САЛАТЫ. Қысқа арнап салат жабамыз. Салат на зиму. Лечо казакша рецепт

3-4 л үшін Қызанақ - 3-4 кг Болгарский - 1,5 кг (қатты ұнатпасаңыз 1 кг қосуға да болады) Сәбіз - 0,5 кг Пияз - 1 дана Сарымсақ - 2 дана Сұйық май - 100 мл Ащы бұрыш - 1 дана (қалауыңызша) Қант - 40 гр Тұз - 50-60 гр Уксус 9% - 2 а.қ Лавр жапырағы, қара түйіршік бұрыш Болгар бұрышының жартысын қызыл, жартысын жасыл етіп жасасаңыз түрі де дәмі де әдемі болады✅