Tocăniță de ceapă | Mâncarea săracului, dar bună 🧅 CARTEA BUNICII #9 📖 Chef Nicu

🥔 Tocăniță de Ceapă cu Mămăligă – Mâncare Simplă, Ieftină și Gustoasă ca la Bunica 👵❤️ Astăzi pregătim o tocăniță de ceapă simplă, ieftină și plină de gust, servită cu mămăligă caldă, mâncare românească pe care mulți o ținem minte din copilărie. Ceapă dulce, sos bine legat, mămăligă aurie și gust de acasă, ca pe vremuri ❤️ Această rețetă este perfectă pentru post, pentru zilele în care vrei o mâncare fără carne, dar și pentru momentele când îți este dor de bucătăria bunicii. 👉 Dacă vă plac rețetele simple, ca la bunica, abonați-vă la canalul Chef Nicu și haideți să gătim împreună mâncare românească cu suflet. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🔥 CONTINUĂ CU REȚETE ASEMĂNĂTOARE 👉 Pește Prăjit în Mălai cu Mămăliguță și Mujdei – crocant la exterior, fraged în interior și plin de gust    • PEȘTE PRĂJIT în CRUSTĂ DE MĂLAI, cu MĂMĂLI...   👉 Tocăniță de Ceapă cu Cartofi – simplă, ieftină și plină de gust    • TOCĂNIȚĂ de CARTOFI cu CEAPĂ – Mâncarea Să...   👉 Tocăniță de Ceapă cu Pui la Ceaun – pregătită pe foc de lemne, ca pe vremuri    • TOCĂNIȚĂ DE CEAPĂ CU PUI la Ceaun – Rețetă...   👉 Tocană de Legume la Ceaun – aromată, colorată și gătită pe foc de lemne    • Tocană de Legume ca la Bunica – Gătită la ...   👉 Tocăniță de Dovlecei ca la Bunica – o mâncare simplă și gustoasă de vară    • Tocăniță de Dovlecei ca la Bunica – Mâncar...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 📌 PLAYLISTE RECOMANDATE 🍲 Tocănițe ca la Bunica – mâncăruri cu sos, ca pe vremuri    • Tocănițe ca la Bunica 🍲 | Mâncăruri cu Sos   🔥 Rețete la Ceaun – preparate în grădină și pe foc de lemne    • Rețete la Ceaun 🔥 | Plită, Grădină și Foc ...   ❤️ Rețete Tradiționale Românești – gustul copilăriei    • Rețete Tradiționale Românești 👵 | Gustul C...   ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍽️ DE CE SĂ ÎNCERCI ACEASTĂ REȚETĂ ✔ este simplă și ieftină ✔ se face din ingrediente puține ✔ este perfectă pentru post ✔ merge de minune cu mămăligă ✔ are gust de mâncare românească de acasă ✔ este o rețetă ca pe vremuri, cu suflet ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧺 Ingrediente pentru 2–3 porții 5–6 cepe mari 150 g mălai pentru mămăligă 200 ml bulion sau roșii pasate 200 ml apă 1 lingură boia dulce 1 lingură făină 2–3 linguri ulei 2 foi de dafin cimbru sare, după gust piper, după gust pătrunjel verde ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 👵 Sfat de la bunica Ceapa trebuie călită încet, cu răbdare, la foc mic. Așa devine dulce, moale și plină de aromă, iar tocănița capătă gustul acela bun, de casă. 👨‍🍳 Truc de la Chef Nicu Adaugă bulionul spre final și lasă sosul să se lege ușor. Dacă vrei o tocăniță mai cremoasă, las-o câteva minute în plus la foc domol. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 💬 Spune-mi în comentarii: Ce mâncare simplă îți amintește cel mai mult de copilărie? Tocănița de ceapă, mâncarea de cartofi, fasolea bătută sau mămăliga cu brânză? ❤️ Dacă ți-a plăcut rețeta, lasă un like! 📤 Trimite filmul mai departe cuiva căruia îi este dor de gustul de acasă. 🔔 Abonează-te la Chef Nicu pentru mai multe rețete românești ca la bunica! Poftă bună și spor la gătit cu suflet! 👨‍🍳❤️ #tocanitadeceapa #gustulcopilariei #calabunica #reteteromanesti #retetetraditionale #retetepost #mancaredeacasa #retetesimple #chefnicuvlog