新宿中村屋「コルマ」の由来とカレーカウンターカルチャーについて #219

#219｜中村屋「コルマ」の由来とカレーカウンターカルチャーについて 三男が古本屋で購入した1993年発刊された「OYSY（おいしい）カレー/柴田書店」というムック本。この本を発端に新宿中村屋の「コルマカレー」の由来、老舗の現地愛から生まれるオリジナルカレー、そしてカレーというカウンターカルチャーについて語られます。真面目でガチ回です。 【告知】 ◆ 認定NPO法人シャプラニール主催「NEPAL NOW― 変わりゆくネパールを知ろう⁠⁠⁠」 上記イベントにカレー三兄弟が登壇し「あなたの知らないネパール料理の世界」を語ります。詳細は下記URLから。 ⁠https://www.shaplaneer.org/nepalnow20... 是非、お越しください。お待ちしております。 おたよりはいつでも募集中！ 番組の感想や、あれってどうなってるの？など、なんでもお気軽にお寄せください！ 📮 おたよりフォームはこちら (https://forms.gle/Gt69oSUQerGj9XJp7) ［出演者］ 長男：南場四呂右 (  / 365curry  ) 次男：福岡裕介 (  / fuku_stgrm  ) 三男：竹中直己（タケナカリー）(  / takenacurry  )