Перейти к содержимому

Всего 2 яблока и Кефир: Мягче облака, сочнее шарлотки! БЕЗ сахара пока закипает чайник.

Художник на КУХНЕ

0:00 / 0:00

Всего 2 яблока и Кефир: Мягче облака, сочнее шарлотки! БЕЗ сахара пока закипает чайник.

12 411 просмотров · 13 часов назад
Художник на КУХНЕ
170 тыс. подписчиков
12 411 просмотров · 13 часов назад
В это сложно поверить, но всего 2 яблока и стакан кефира способны сотворить настоящий кулинарный шедевр! Нежнейшая текстура, невероятный осенний аромат и никакой возни со сложным тестом. В этом видео я делюсь простыми секретами, благодаря которым пирог всегда получается невероятно пышным, пористым и сочным, а не плотным, как кирпич. Попробуйте приготовить — кусочки просто улетают один за другим! Искренне благодарю каждого из вас за то, что досмотрели это видео до самого конца, поставили лайк и поделились рецептом с близкими! Ваша поддержка вдохновляет творить и радовать вас новыми шедеврами. Не забудьте подписаться на канал «Художник на КУХНЕ», нажать на колокольчик и написать в комментариях, как вы готовите выпечку с яблоками! ИНГРЕДИЕНТЫ: • Яблоки (желательно кисло-сладкие, сорт Антоновка) — 2 шт. (ок. 400 г) • Кефир (комнатной температуры) — 1 стакан (200 мл) • Мука пшеничная — 1 стакан (130 г) • Яйца куриные (комнатной температуры) — 3 шт. • Соль (гималайская) — 0.5 ч. л. • Листья стевии сушеные — 1 ст. л. (или сахар 50–80 г) • Ванилин — 15 г • Сода пищевая (активатор) — 1 ч. л. ТАЙМ-КОДЫ: 00:00 — Магия из 2 яблок: почему этот пирог моментально влюбляет в себя 00:34 — Выбираем правильные яблоки: главный секрет нежной структуры 02:14 — Тонкость №1: что сделать с яйцами и кефиром, чтобы пирог не стал «кирпичом» 04:09 — Аромат уюта: натуральная сладость без грамма вредного сахара 05:50 — Картины мастера: минутка душевного общения на кухне художника 06:40 — Замес жидкого теста и правильная подача муки 08:46 — Тонкость №2: природный активатор пышности и быстрая формовка 10:39 — В духовку! Лайфхак с пергаментом для идеального выпекания 11:58 — Снимаем пробу: золотистая корочка, сочная мякоть и восторг детства Плейлисты с рецептами для вашего удобства: 🌲 Рецепты ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА:    • Рецепты ХЛЕБА   🌲 Рецепты ПИРОГОВ:    • Рецепты ПИРОГОВ   🌲 Рецепты из Кабачков -    • Рецепты с кабачками   🌲 Рецепты из Картофеля -    • Рецепты из картофеля   🌲 Рецепты ПОЛЕЗНЫХ Десертов -    • Рецепты десертов   🌲 Оладьи и Блины рецепты —    • Оладьи и Блины — лучшие рецепты для всей с...   🌲 Мясные рецепты БЕЗ МЯСА:    • Мясные рецепты БЕЗ МЯСА   🌲 Рецепты на Пасху:    • 2в1: Так яйца на Пасху вы ещё не красили +...   🌲 Рецепт Пиццы -    • Рецепт пиццы   🌲 Рецепты СОЧНОЙ КУРОЧКИ:    • Рецепты из Курицы   Спасибо мои милые друзья от всей души за ваши тёплые комментарии, они окрыляют и вдохновляют на создание новых вкусных и полезных рецептов для любимых подписчиков. А ваша активность в виде лайка с комментариям и просмотра рецепта до конца помогает другим людям увидеть этот рецепт. Благодарен Вам! 📌 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные выпуски! 🔥 Присоединяйтесь к этому каналу:    / @hudoznik_na_kuxne   Спасибо, что смотрите «Художник на кухне» и готовите вместе со мной! Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно и вдохновляюще 🍆 🔗 Подписывайтесь: 🎨 Художник на КУХНЕ2:    / @hudoznik_na_kuxne2   🎨 Этот Кулинарный канал: →    / @hudoznik_na_kuxne   🎨 Канал Художник в ДЕРЕВНЕ:    / @ХудожниквДЕРЕВНЕ2   🎨 Релакс канал Художника:    / @uyutnyeskazki   🌲 Телеграмм Художник на КУХНЕ: https://t.me/artist_rybakow 🌲 ВКонтакте → https://vk.com/club229133885 🌲 Однокласники → https://ok.ru/group/70000031129016 🤝Сотрудничество - Hudoznik.ads@gmail.com Друзья, если этот рецепт вам понравился - поставьте Лайк и напишите по шкале от 1 (плохо) до 10 (хорошо) на сколько вам понравилось. Это даст заряд делать новые полезные видео. На поддержание и развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/hudo... Яндекс Деньги 410012256637208 Paypal https://paypal.me/ArtRybakow Благодарю за просмотр! #яблочныйпирог #пирогнакефире #выпечкасяблоками #рецепты #художникнакухне #простойпирог #пирогкчаю #выпечкабезсахара ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗА ОСТАВЛЕННЫЙ КОММЕНТАРИЙ И ПОДПИСКУ НА КАНАЛ!!! СПАСИБО ВАМ, ЧТО ДЕЛИТЕСЬ МОИМИ РЕЦЕПТАМИ С ДРУЗЬЯМИ!!! ©️ Весь контент является интеллектуальной собственностью и находится под охраной законодательства и КАРМЫ