Всего 2 яблока и Кефир: Мягче облака, сочнее шарлотки! БЕЗ сахара пока закипает чайник.
Художник на КУХНЕ
0:00 / 0:00
Всего 2 яблока и Кефир: Мягче облака, сочнее шарлотки! БЕЗ сахара пока закипает чайник.
12 411 просмотров · 13 часов назад
Художник на КУХНЕ
170 тыс. подписчиков
12 411 просмотров · 13 часов назад
В это сложно поверить, но всего 2 яблока и стакан кефира способны сотворить настоящий кулинарный шедевр! Нежнейшая текстура, невероятный осенний аромат и никакой возни со сложным тестом. В этом видео я делюсь простыми секретами, благодаря которым пирог всегда получается невероятно пышным, пористым и сочным, а не плотным, как кирпич. Попробуйте приготовить — кусочки просто улетают один за другим!
Искренне благодарю каждого из вас за то, что досмотрели это видео до самого конца, поставили лайк и поделились рецептом с близкими! Ваша поддержка вдохновляет творить и радовать вас новыми шедеврами. Не забудьте подписаться на канал «Художник на КУХНЕ», нажать на колокольчик и написать в комментариях, как вы готовите выпечку с яблоками!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яблоки (желательно кисло-сладкие, сорт Антоновка) — 2 шт. (ок. 400 г)
• Кефир (комнатной температуры) — 1 стакан (200 мл)
• Мука пшеничная — 1 стакан (130 г)
• Яйца куриные (комнатной температуры) — 3 шт.
• Соль (гималайская) — 0.5 ч. л.
• Листья стевии сушеные — 1 ст. л. (или сахар 50–80 г)
• Ванилин — 15 г
• Сода пищевая (активатор) — 1 ч. л.
ТАЙМ-КОДЫ:
00:00 — Магия из 2 яблок: почему этот пирог моментально влюбляет в себя
00:34 — Выбираем правильные яблоки: главный секрет нежной структуры
02:14 — Тонкость №1: что сделать с яйцами и кефиром, чтобы пирог не стал «кирпичом»
04:09 — Аромат уюта: натуральная сладость без грамма вредного сахара
05:50 — Картины мастера: минутка душевного общения на кухне художника
06:40 — Замес жидкого теста и правильная подача муки
08:46 — Тонкость №2: природный активатор пышности и быстрая формовка
10:39 — В духовку! Лайфхак с пергаментом для идеального выпекания
11:58 — Снимаем пробу: золотистая корочка, сочная мякоть и восторг детства
Плейлисты с рецептами для вашего удобства:
🌲 Рецепты ПОЛЕЗНОГО ХЛЕБА: • Рецепты ХЛЕБА
🌲 Рецепты ПИРОГОВ: • Рецепты ПИРОГОВ
🌲 Рецепты из Кабачков - • Рецепты с кабачками
🌲 Рецепты из Картофеля - • Рецепты из картофеля
🌲 Рецепты ПОЛЕЗНЫХ Десертов - • Рецепты десертов
🌲 Оладьи и Блины рецепты — • Оладьи и Блины — лучшие рецепты для всей с...
🌲 Мясные рецепты БЕЗ МЯСА: • Мясные рецепты БЕЗ МЯСА
🌲 Рецепты на Пасху: • 2в1: Так яйца на Пасху вы ещё не красили +...
🌲 Рецепт Пиццы - • Рецепт пиццы
🌲 Рецепты СОЧНОЙ КУРОЧКИ: • Рецепты из Курицы
Спасибо мои милые друзья от всей души за ваши тёплые комментарии, они окрыляют и вдохновляют на создание новых вкусных и полезных рецептов для любимых подписчиков. А ваша активность в виде лайка с комментариям и просмотра рецепта до конца помогает другим людям увидеть этот рецепт. Благодарен Вам!
📌 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные выпуски!
🔥 Присоединяйтесь к этому каналу: / @hudoznik_na_kuxne
Спасибо, что смотрите «Художник на кухне» и готовите вместе со мной!
Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно и вдохновляюще 🍆
🔗 Подписывайтесь:
🎨 Художник на КУХНЕ2: / @hudoznik_na_kuxne2
🎨 Этот Кулинарный канал: → / @hudoznik_na_kuxne
🎨 Канал Художник в ДЕРЕВНЕ: / @ХудожниквДЕРЕВНЕ2
🎨 Релакс канал Художника: / @uyutnyeskazki
🌲 Телеграмм Художник на КУХНЕ: https://t.me/artist_rybakow
🌲 ВКонтакте → https://vk.com/club229133885
🌲 Однокласники → https://ok.ru/group/70000031129016
🤝Сотрудничество - Hudoznik.ads@gmail.com
Друзья, если этот рецепт вам понравился - поставьте Лайк и напишите по шкале от 1 (плохо) до 10 (хорошо) на сколько вам понравилось. Это даст заряд делать новые полезные видео.
На поддержание и развитие канала:
https://www.donationalerts.com/r/hudo...
Яндекс Деньги 410012256637208
Paypal https://paypal.me/ArtRybakow
Благодарю за просмотр!
#яблочныйпирог #пирогнакефире #выпечкасяблоками #рецепты #художникнакухне #простойпирог #пирогкчаю #выпечкабезсахара
ДОРОГИЕ ЗРИТЕЛИ ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА! БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗА ОСТАВЛЕННЫЙ КОММЕНТАРИЙ И ПОДПИСКУ НА КАНАЛ!!! СПАСИБО ВАМ, ЧТО ДЕЛИТЕСЬ МОИМИ РЕЦЕПТАМИ С ДРУЗЬЯМИ!!!
©️ Весь контент является интеллектуальной собственностью и находится под охраной законодательства и КАРМЫ