Peningkatan Produktivitas dan Kualitas Kopi melalui Peremajaan & Panen Selektif Petani Hauma Samosir

Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara (FP USU) bekerja sama dengan Indonesia Diaspora Network of the Americas (IDNA) melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat Kemitraan Masyarakat Tahun 2026 di Desa Sarimarihit, Kecamatan Sianjur Mula-Mula, Kabupaten Samosir, Sumatera Utara. Kegiatan yang diketuai oleh Prof. Dr. Ir. Tavi Supriana, MS, bersama Prof. Dr. Lisnawita, SP., M.Si. dan Triwanto Nababan, S.P., M.Agr ini bertujuan meningkatkan produktivitas dan kualitas kopi Samosir melalui perbaikan pemeliharaan tanaman, penanganan penyakit, peremajaan tanaman secara bertahap, serta penerapan panen selektif. Pelaksanaan kegiatan memadukan sosialisasi, diskusi, dan praktik langsung di kebun kopi. Petani memperoleh pendampingan dalam mengamati kondisi tanaman, memilih cabang yang perlu dipangkas, melakukan pemangkasan secara tepat, serta menggunakan Trichoderma spp. sebagai salah satu komponen pengendalian penyakit tanaman secara terpadu. Kegiatan ini melibatkan Kelompok Tani Hauma di Desa Sarimarihit dengan dukungan IDNA, dan PT Hauma Agro Antar Nusa,. Kolaborasi antara perguruan tinggi, mitra usaha, diaspora, dan petani diharapkan dapat meningkatkan keterampilan petani, memperbaiki kualitas hasil panen, serta memperkuat daya saing dan keberlanjutan usaha kopi Samosir.