मकर संक्रांति स्पेशल: हलवाई जैसे तिल और मूंगफली के लड्डू | Til Mungfali Laddo Recipe
NGA Food Nikita
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मकर संक्रांति स्पेशल: हलवाई जैसे तिल और मूंगफली के लड्डू | Til Mungfali Laddo Recipe
27 просмотров · 6 дн. назад
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नमस्ते दोस्तों! आज के इस वीडियो में हम बनाने जा रहे हैं सर्दियों की खास सौगात - तिल और मूंगफली के स्वादिष्ट लड्डू। यह लड्डू सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और इन्हें बनाना बेहद आसान है। मकर संक्रांति (Makar Sankranti) के मौके पर आप इसे आसानी से घर पर बना सकते हैं।
इस वीडियो में मैंने कुछ खास टिप्स और ट्रिक्स शेयर किए हैं जिससे आपके लड्डू एकदम सॉफ्ट और परफेक्ट बनेंगे, वो भी बिना किसी झंझट के। वीडियो को पूरा जरूर देखें!
अगर आपको रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को LIKE करें, SHARE करें और हमारे चैनल को SUBSCRIBE करना न भूलें!
📖 सामग्री (Ingredients):
• सफेद तिल (White Sesame Seeds) - 1 कप
• मूंगफली (Peanuts) - 1 कप
• गुड़ (Jaggery) - 1.5 कप
• घी (Ghee) - 1-2 चम्मच
• इलायची पाउडर (Cardamom Powder) - 1/2 छोटा चम्मच
🕒 Timestamps (Optional):
0:00 - Introduction (परिचय)
0:45 - Roasting Sesame & Peanuts (तिल और मूंगफली भूनना)
02:15 - Making Jaggery Syrup (गुड़ की चाशनी/मिश्रण)
04:00 - Making Laddus (लड्डू बांधना)
05:30 - Final Look & Outro (समापन)