Как приготовить тако с крабом и креветками + домашние ракушки для тако и крабовый соус
Eats with Twan
0:00 / 0:00
Как приготовить тако с крабом и креветками + домашние ракушки для тако и крабовый соус
45 157 просмотров · 5 лет назад
Eats with Twan
23,9 тыс. подписчиков
45 157 просмотров · 5 лет назад
Подпишитесь на мой канал: Eats with Twan
Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях:
IG: / eatswithtwan
FaceBook: / eatswithtwan
TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMJx79joq/
Тако с крабом и креветками в домашнем крабовом соусе + домашние ракушки для тако + острый соус Old Bay
Ингредиенты
Смесь для крабовой котлеты:
450 г кускового крабового мяса
1 большое яйцо
2 ч. л. вустерширского соуса
2 ст. л. майонеза
1/2 ч. л. лимонного сока
2 ст. л. горчицы (желтой/дижонской или обеих)
1 ст. л. растопленного сливочного масла
1 ст. л. хлопьев петрушки
1/2 ст. Панировочные сухари или крекеры Ritz, мелко измельчённые
1 ч. л. лимонного сока
1/2 ст. л. приправы Old Bay — столько, сколько вам нравится
1/2 ст. л. приправы Old Bay — по желанию https://www.amazon.com/OLD-BAY-Seafoo...
Креветки:
1/2 фунта Крупные креветки, очищенные и ошпаренные специями, нарезанные кубиками.
1/2 ст. л. приправы Old Seasoning или Old Bay Rub – ровно столько, чтобы покрыть креветки.
Любое нейтральное масло для смазывания сковороды.
Корзинки для тако:
Желтые кукурузные лепешки
Кукурузное масло
Приправа Old Bay для приправы корзинок.
Соус к морепродуктам:
*Приготовьте и храните в холодильнике не менее 2 часов перед использованием*
3/4 стакана майонеза
1 ст. л. горчицы
1 ст. л. кетчупа
1 ч. л. копченой паприки
1 ч. л. приправы Old Bay Seasoning или (по сезону каджун)
1 ч. л. хрена
1 ч. л. острого соуса
1-2 давленых зубчика чеснока
1/2 ст. л. лимонного сока
#tacotuesday #tacos #seafoodtacos