幸福食堂 第314集 - 全素麻辣拉麵｜日式鹽昆布飯糰套餐｜鹽昆布涼拌小黃瓜

😋這次煮什麼？【日式蔬食】 🧑‍🍳這次誰來煮？【#林聖智 主廚】 被譽為「時間管理大師」的聖智主廚，這次把旅日的美好滋味打包回台，變身成大家在家就能秒上手的極致蔬食！不能出國沒關係，今晚就用舌尖來一趟日本小旅行吧！ 1.「全素麻辣拉麵」： 想念日本屋台的濃郁湯頭？主廚公開秘訣：用燕麥奶＋味噌打造濃郁豚骨口感，關鍵是「滴入少許油」讓湯頭瞬間順口不澀！配上菇類、海帶芽、煎香豆包與海苔，再加一匙麻辣醬，香辣濃郁、幸福感爆棚！ 2.「日式鹽昆布飯糰套餐」： 日本爆紅神調味「鹽昆布」來了！放涼的白飯拌入高蛋白毛豆、金黃玉米與鹽昆布，捏成飯糰超卡哇伊，便當、野餐都合適！ 3.主廚加碼：「鹽昆布涼拌小黃瓜」🥒 小黃瓜切薄片加鹽昆布抓勻、冰冷藏，隔天就是零廚藝又超清爽的日式小菜！ 不必繁複手續，就能把日式食堂的溫暖滋味搬回家～ 今天晚餐，你想選拉麵還是飯糰呢？留言告訴我們吧！ 00:00 intro 00:25 全素麻辣拉麵 14:15 全素麻辣拉麵－食材表 14:46 日式鹽昆布飯糰套餐 27:23 日式鹽昆布飯糰套餐－食材表 ========================== 當美味變成日常、 當蔬食成為習慣、 幸福， 就是帶你走進我的食堂 星雲大師曾提到，吃素不僅能保護環境，還能促進身心健康。他認為，素食有助於減少身體內的毒素，增強免疫力，並且讓人心情更加平和。他強調，素食不僅是一種飲食習慣，更是一種生活態度，能夠促進地球的可持續發展，同時增進個人的靈性修養。星雲大師的智慧教導我們，透過吃素可以實現內外兼修，達到真正的健康與和諧。 ========================== #佛光山 #人間衛視 #蔬食 #素食 #美食 #蔬食料理第一品牌 #TaiwaneseFood #taiwanstreetfood #Vegetarian #대만먹거리대표전통음식 #채식주의 #ベジタリアン #台湾料理