🇩🇪 Семейный влог из Германии ❤️ Готовим пышные пряники 🍪✨ и заезжаем в Action 🛒

Пышные пряники, которые долго не черствеют 🍪✨ Мягкие, ароматные, очень вкусные и действительно пышные пряники. А главное — они долго остаются свежими и нежными. Ингредиенты Для заварки: Мука — 100 г Сахар — 160 г Горячее молоко — 200 мл В тесто: Яйцо — 1 шт. Желток — 1 шт. Растительное масло — 40 г (примерно 4 ст. ложки) Мука — 400–450 г Разрыхлитель — 25 г Лимонная цедра — 5 г Апельсиновая цедра — 5 г Ванилин — 1 пакетик Масляная «ваниль» — 4 капли Для глазури: Белок — 1 яйца Сахарная пудра — 100 г Приготовление Для заварки смешиваем 100 г муки и 160 г сахара, заливаем 200 мл горячего молока и хорошо перемешиваем до однородности. ❗ Очень важно: заварное тесто обязательно нужно полностью остудить. Только после того, как заварка остыла, добавляем яйцо, желток, растительное масло, лимонную и апельсиновую цедру, ванилин и 4 капли масляной «ванили». Всё хорошо перемешиваем. Затем постепенно добавляем 400–450 г муки и разрыхлитель. ⚠️ Обязательно смотрите на консистенцию вашего теста! Мука у всех разная, поэтому её может понадобиться немного больше или меньше. Тесто должно оставаться мягким и нежным — не забивайте его мукой. Формируем пряники и выпекаем при 180°C примерно 15–20 минут. Для глазури смешиваем белок одного яйца со 100 г сахарной пудры и покрываем готовые пряники. 🍪🤍 ✨ Пожелание дня: Пусть сегодня в вашем доме будет тепло, уютно и вкусно, а рядом будут самые любимые люди. Берегите себя и радуйтесь маленьким приятным моментам! ❤️ #пряники #рецептпряников #домашняяВыпечка #вкусныерецепты #простыерецепты #выпечка #домашниепряники #сладкаяВыпечка #рецепты #готовимдома #семейныйвлог #влогиИзГермании #влогизгермании #жизньвгермании #семьявгермании #gingerbreadМогу ещё добавить хэштеги #русскиевгермании #германия #семейнаяжизнь. #германия #семья #готовимдома #влогизгермании #уютныйвлог #русскиевгермании #домашняяеда