Зашто СРПСКА РАКИЈА ОД ЈАБУКЕ не добија пажњу коју заслужује? Rakija od jabukovog vina,KALVADOS stil

Данашња епизода посвећена је ракији од јабуковог вина. Дестилат добијен оваквом технологијом у Француској се назива калвадос и заштићен је као бренд. Код нас су ракије од јабуке генерално у запећку, што је, по нашем мишљењу, потпуно неправедно. Када се све уради како треба, добија се озбиљна и изузетно занимљива ракија. А када је јабука рађена у калвадос технологији, онда нам се свиђа још више. Мноштво приступачних сорти јабуке у Србији даје готово бесконачан број комбинација арома и укуса, док одлежавање у храстовим бурадима само додатно доприноси сложености и карактеру овог дестилата. У данашњој епизоди дегустирали смо дестилате из четири дестилерије и сумирали утиске. Који су нас највише изненадили и како се српска ракија од јабуке у калвадос стилу показала? Да ли сте раније пробали нашу ракију у калвадос стилу и како вам се свидела? Пишите нам у коментарима! 🥃🍎 #ракија #јабуковача #калвадос #српскаракија #дестилерија #дестилат #ракијаодјабуке #храстовобуре #дегустација