Прекратите готовить размокшие кесадильи (сделайте вот это!)
Rockin Robin Cooks
0:00 / 0:00
Прекратите готовить размокшие кесадильи (сделайте вот это!)
6 949 просмотров · 3 месяца назад
Rockin Robin Cooks
362 тыс. подписчиков
6 949 просмотров · 3 месяца назад
Хотите научиться готовить дома идеальную хрустящую кесадилью с говядиной? Этот простой рецепт использует простые ингредиенты, но получается очень вкусным. Я покажу вам лучшие советы, как избежать размокания кесадильи и каждый раз получать золотистую, сырную корочку.
↓↓↓ ПОЛУЧИТЕ РЕЦЕПТ ↓↓↓_
Нравится мой контент? Поддержите мой канал, купив мне чашку чая!
https://www.buymeacoffee.com/RockinRobin
Вот мои самые популярные рецепты:
Как приготовить золотое молоко: • How To Make Golden Milk | Turmeric Benefit...
Как предотвратить простуду и грипп с помощью чая с куркумой: • Ward Off Colds & Flu With Turmeric Tea | B...
Курица, запеченная в духовке, с вкусом жареной во фритюре: • Oven Fried Chicken That Tastes Like Deep F...
Как приготовить баклажаны с вкусом жареных: • How To Make Baked Eggplant Taste Like Frie...
Как идеально приготовить бекон на сковороде: • How To Cook Bacon In A Pan Perfectly | Roc...
Лучший рецепт сэндвича с тунцом и сыром на закваске: • The Best Tuna Melt Sandwich Recipe On Sour...
Подписывайтесь на Rockin Robin в социальных сетях:
Посетите мой сайт: http://www.cooking-mexican-recipes.com
Моя бесплатная рассылка: http://bit.ly/2ImiqGc
Свяжитесь со мной в FACEBOOK: http://www.RobinInTheKitchen.com
TWITTER: / robin_rockin
Pinterest: / rockinrobin14
Instagram: / rockinrobincooks
Магазин Rockin Robin Cooks на Amazon:
https://www.amazon.com/shop/rockinrob...
Кухонные инструменты, которые мне нравятся:
▶︎ Подогреватель для тортильи
http://amzn.to/2FGq24U
▶︎ Чугунная сковорода Lodge 12 дюймов
http://amzn.to/2rz3Pn4
▶︎ Кухонная сковорода Global 8 дюймов Нож
http://amzn.to/1TFZYYh
▶︎ Противень для выпечки
http://amzn.to/2EpdtyA
▶︎ Деревянные ложки
http://amzn.to/2jFvhvw
▶︎ Блендер Vitamix 5200
http://amzn.to/2D9iPJx
▶︎ Решетки для охлаждения
http://amzn.to/2xT4L6B
▶︎ Порошок аррорута
https://amzn.to/2oWQy3j
▶︎ Термометр мгновенного считывания
http://amzn.to/2nLXT3A
▶︎ Держатели для тако
https://amzn.to/2Pn62xE
Рецепт говяжьей кесадильи
Ингредиенты:
1- 2 фунта тертого сыра чеддер
1 фунт говяжьего фарша
1 ½ ст. л. приправы для тако Rockin Robins
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 небольшая желтая луковица, нарезанная кубиками
Соль
Пшеничные лепешки
4 ч. л. сливочного масла, разделить на две части
Приготовление:
Положите говяжий фарш на сковороду на среднем огне. Добавьте лук, приправу для тако и соль (по вкусу) и перемешайте. Когда фарш почти готов, добавьте болгарский перец. Готовьте еще 2-3 минуты или пока не выпарится лишняя влага. Отложите в сторону.
Для сборки кесадильи выложите слой сыра на лепешку, оставив край пустым. Добавьте слой говядины, а затем еще один тонкий слой сыра. Положите сверху еще одну лепешку.
Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте 2 ч. л. сливочного масла, чтобы покрыть дно сковороды. Выложите кесадилью на сковороду. Посыпьте кесадилью небольшим количеством сыра.
Переверните кесадилью, когда нижняя сторона подрумянится, а сыр внутри расплавится. Продолжайте готовить, пока вторая сторона также не подрумянится, а сыр внутри полностью не расплавится.
Положите кесадилью на разделочную доску и дайте ей отдохнуть 1 минуту перед нарезкой. Подавайте с соусом для макания.
Соус для макания
Ингредиенты:
⅓ стакана сметаны
1 ст. л. острого соуса на ваш выбор или по вкусу
Щепотка соли
½ - 1 ч. л. свежего сока лайма
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для соуса в миске и перемешайте.
Приправа для тако Rockin Robin’s
Ингредиенты:
2 ст. л. порошка чили
1 ч. л. чесночного порошка
½ ч. л. лукового порошка
1 ч. л. листьев орегано
1 ч. л. копченой паприки
1 ст. л. молотый кумин
2 ч. л. соли
¼ ч. л. перца
Смешайте и храните в стеклянной бутылке.
Спасибо за просмотр и за то, что поделились!
Рокин Робин
P.S. Пожалуйста, помогите мне распространить информацию о моем канале. Это так же просто, как скопировать и вставить эту ссылку в социальные сети:
Отказ от ответственности:
Это описание видео содержит партнерские ссылки. Если вы перейдете по одной из них и купите что-нибудь на Amazon, я получу небольшую комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны. Это помогает поддерживать этот канал, чтобы я мог продолжать создавать для вас больше контента. Большое спасибо за вашу поддержку! ~ Рокин Робин
#RockinRobinCooks
#mexicanfood #quesadillas #beefquesadilla #easyrecipes #quickmeals #homecooking #dinnerideas #comfortfood #cheeselover #foodie #weeknightdinner