SALSA TÁRTARA EXCELENTE FÁCIL Y DELICIOSA

MAYONESA CASERA:    • MAYONESA CASERA natural deliciosa y muy fá...   La salsa tártara es de mis preferidas por su potente sabor y cremosidad. Combina estupendamente bien con platos fríos y calientes, especialmente con pescados, mariscos, carnes y verduras. Se puede usar también como aliño de una ensalada. El límite lo ponen ustedes. INGREDIENTES: 1 Taza de mayonesa = 250gr = 12 cucharadas 2 Cucharadas de mostaza = 40 = gr 1 Huevo cocido cortado bien pequeñito 1 Cebolla pequeña bien cortadita 3 Cucharadas de pepinillos encurtidos cortados finamente = 50gr = 6 pepinillos + 2 Cucharadas de alcaparras cortaditas finamente = 20gr 2 Cucharadas de cebollin cortado bien pequeñito = ramito pequeño 1cucharada de perejil cortadito bien pequeñito = ramito sin tallos gruesos Pimienta negra molida al gusto sal al gusto PREPARACIÓN: Unir todos los ingredientes con la mayonesa y la mostaza. Probar cómo está de sal y agregar si es necesario. Mezclar muy bien, servir en un recipiente bonito y decorar con un poquito de cebollin o perejil al gusto, acompañar con trocitos de pan, galletitas saladas, tostaditas o para aderezar carnes, pescados y otras recetas. #temperosesabores #salsas #comidasimples