الرغيفة المكناسية في الفرن بالقمح ،3 وصفات اختارو لي على ذوقك

250 ج من القمح مطحون مزيان ومغربل فغربال الحرير ملعقة صغيرة من الزبدة ملعقتين صغيرتين زيت نباتية قليل من الملح اصفر بيضة ملعقة صغيرة خل ملعقة صغيرة من العسل 3ج خميرة كماوية ما يعادل نصف ملعقة صغيرة نصف كأس ماء الزهر نجمعها بالماء ملعقتين من البراليني الزنجلان اختياري قليل من الزعفران عقدة اللوز 159 ال200 ج لوز مصلوق 50 ج سكر حبيبات قليل من ماء الزهر مسكة حرة نقطتين روح اللوز 350 ج دقيق ابيض 20 ج زبدة ما يعادل ملعقة كبيرة ملعقة زيت نباتية قليل من الملح اصفر بيضة ملعقة صغيرة خل ملعقة متوسطة من السكر الناعم 3ج خميرة كماوية ما يعادل نصف ملعقة صغيرة نصف كأس ماء الزهر كأس الا ربع ماء نضيفه تدريجيا قليل من الزعفران