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【個人でワイン輸入してます】連休に、もう一度行きたかったお店に行ってきました

ナチュサチワイン

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【個人でワイン輸入してます】連休に、もう一度行きたかったお店に行ってきました

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ナチュサチワイン
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【ナチュサチワイン vlog】連休に名古屋で1泊。もう一度行きたかったお店で、明るいうちから夜までワインを楽しんできました。 獣医をしながら、イタリアから自分でナチュラルワインを輸入しています。今回はお友達とのBBQで名古屋へ。ワイン輸入者のサチが選ぶ食事とワインとは!? ▼今回のお店 ・自然派ワイン&ナチュラルチーズ vinvino(名古屋)   / wine_restaurant_vinvino   ・腸詰とワイン トング(名古屋・東桜)   / tongs_nagoya   ▼1日目 vinvinoで飲んだ6杯 Crémant d'Alsace Brut Nature/マルク・テンペ(フランス・アルザス) Bon, Alors, Quoi?/カミーユ・サイヤン(フランス・ロワール) Les Grandes Vignes 2023/エステザルグ協同組合(フランス・コート・デュ・ローヌ) KM31/ドメーヌ・ヨヨ(フランス・バニュルス) Farae/ファブラス(イタリア・アブルッツォ) Julian Rouge 12,5°/ドメーヌ・ジュリアン(フランス・ガール) ▼2日目 トングで飲んだ6杯 Pur Jus/レオ・ディリンジャー(フランス・アルザス) Chenin/レ・ザトレット・デュ・ヴァン(フランス・ロワール) Retour aux Sources/ルイ・モーラー(フランス・アルザス) Fruit/ジョンク・ブラン(フランス・南西地方) Bricco del Noce 2020/トリンケーロ(イタリア・ピエモンテ) Crianza Biolóxica/アウガレバダ(スペイン・ガリシア) ▼チャプター 00:00 オープニング 00:09 1日目|vinvino 02:44 2日目|ひつまぶしと熱田神宮 06:55 腸詰とワイン トング 13:19 帰り道 13:55 おまけ|名古屋遠征ハイライト ▼2日目の2杯目、シュナン・ブランは、ロワール編で「いちばん好きな白ブドウ」と話したブドウです    • 【選べたら勝ち】1本の川で、辛口も甘口も泡も造れるってどうして?   ▼1日目のKM31とJulianに入っているグルナッシュは、私の推しブドウ。ローヌ編で話しています    • 【私の推しブドウ】ローヌの赤は「北か南か」で選べばいい!   ▼前回のvlog|焚き火で赤6本、翌朝ワイナリーで8杯。伊豆1泊    • 【独身獣医】焚き火で赤6本、翌朝ワイナリーで8杯。伊豆1泊   ▼サチのニュースレター(Substack) ワインと造り手の物語や、ナチュラルワイン会のお知らせを配信しています。 https://substack.com/@sachi927883 ▼FERTUM オンラインショップ(BASE) 私がイタリアから輸入しているナチュラルワインのお店です。 https://base.fertum.jp/ ▼Instagram 日々の活動やペアリングはこちらで🥂   / fertum.sachi   チャンネル登録・高評価👍頂けると励みになります。宜しくお願いします🙏