A turma da escola vem aí!

Receber visitas é tudo de bom, né? Pra você recepcionar de um jeito autêntico, o Que Bom Que Você Veio, programa da Flavia Bonato, traz várias dicas pra te ajudar! Com a opinião de diversos especialistas, ela tem muitas sugestões de receitas para você agradar seu convidado. Acompanhe com a gente e não perca nenhum detalhe. Luana Limoeiro é nutricionista e já foi dona de um restaurante, ela adora cozinhar e seus clientes favoritos são seus filhos, que amam levar seus lanches nutritivos e saudáveis para escola. Seu currículo acadêmico é extenso, coordenadora do curso de nutrição em uma grande faculdade no Rio de Janeiro, e doutora em Ciência dos Alimentos. Sanduíche Colorido Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 40 min Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes Pão de forma Molde de estrela grande (que caiba dentro do pão) Modo de Preparo 1- Corte o pão em formato de estrela. 2- Monte sanduiches com uma camada de creme base e uma camada de uma das pastas, intercalando entre os pães. Pastas Ingredientes Creme de ricota 2 xícaras de ricota 4 colheres de sopa de parmesão ralado ½ xícara de azeite de oliva Sal a gosto Leite, se necessário. Pastas coloridas 2 cenouras cozidas 2 beterrabas cozidas Sal e manteiga a gosto Palitinhos caprese 2 xícaras de tomates cereja 2 xícaras de mozzarella de búfala 1 punhado de manjericão Modo de Preparo 1. Para o creme base, bata todos os ingredientes com um mixer de mão até obter uma pasta. Caso necessário, dissolva a pasta com um pouco de leite. 2. Faça pastas com a cenoura e com a beterraba usando o mixer. Tempere. 3. Monte os sanduíches usando o creme de ricota e uma das pastas intercaladas entre os pães. 4. Monte os palitinhos com uma bolinha de queijo, um tomate cereja e folhas de manjericão. Macarrão Gravatinha com Molho de Queijo e Nuggets Caseiro com Cereal de Milho Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 60 min Grau de dificuldade: Fácil Macarrão com Molho de Queijo Ingredientes 2 xícaras de macarrão gravatinha cozidos al dente 200g de queijo Emmental 200g de parmesão ralado 3 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xícaras de leite 1 folha de louro 1\2 xicara de caldo de frango Sal 1 pitada de noz-moscada Modo de preparo 1- Derreta a manteiga em uma panela e junte a farinha, mexa bem com um batedor de mão até ficar dourado, adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até engrossar. 2- Coloque os queijos ralados e mexa até derreter. Adicione o caldo de frango, noz moscada e a folha de louro. 3- Retire o louro, adicione o macarrão e acerte o ponto de sal. Finalize com parmesão ralado. Nuggets Ingredientes ½ de um peito de frango triturado Sal 1 xícara de cereal de milho sem açúcar triturado 1 colher de chá de manteiga Modo de Preparo 1- Passe o cereal de milho no processador, adicione sal e reserve. 2- Faça o mesmo processo com o frango, processando e temperando com sal. 3- Faça o formato dos nuggets com as mãos untadas com manteiga e empane na farinha e os cereais. Coloque numa assadeira e leve à geladeira por 20 minutos. 4- Asse em forno à 180 graus até que fiquem dourados (aproximadamente 30min). Panqueca de Banana com Aveia e Calda de Chocolate e Castanha Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 20 min Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes Panqueca 2 ovos 1 banana pequena amassada 3 colheres de sopa de farinha de aveia Para a cobertura 90g de chocolate meio amargo ½ caixa de creme de leite 1 colher de sopa de castanha de caju picada Modo de Preparo 1- Faça a panqueca batendo todos os ingredientes no liquidificador até que fiquem homogêneos. 2- Numa frigideira antiaderente, faça as panquecas utilizando uma concha de feijão para dar o tamanho e molde ideais. Doure levemente os dois lados. 3- Numa panelinha, aqueça o creme de leite até que comece a levantar bolinhas. Desligue o fogo e adicione o chocolate picado. Espere 30 segundos e mexa bem com um batedor de mão até formar uma calda. 4- Monte as panquecas com a calda e finalize com as castanhas picadas. Suco de coco Rendimento: 4 porções Tempo de Preparo: 5 min Grau de dificuldade: Fácil Ingredientes 800ml de água de coco 1 xícara de coco seco Gelo 2 colheres de sopa de mel Modo de preparo 1. Bata a água de coco com o coco seco e o mel no liquidificador 2. Sirva com bastante gelo Gostou? Encontre os produtos ideais para essa receita em http://bit.ly/2F2RcHq _____________________________________________________________ Para assistir mais vídeos como esse, inscreva-se em nosso canal: http://bit.ly/inscrevaseaqui_ Deixe seu comentário e siga o Shoptime também nas redes sociais: Facebook:   / canalshoptime   Instagram:   / canalshoptime