Pollo a la portuguesa con aroz pilaf - ARIEL EN SU SALSA 21/09/2026

Hoy preparamos un menú completo imperdible, ideal para lucirse en la cocina. ¡Mirá el paso a paso y todos los ingredientes detallados abajo! 👇 📋 Ingredientes 🍗 Pollo a la portuguesa con Arroz Pilaf Para el pollo: Pollo c/n Aceite de oliva c/n Cebollas (2 unidades) Morrón rojo (1 unidad) Tomates (6 unidades) Vino blanco (200 cc) Extracto de tomate (1 cda.) Caldo de carne (500 cc) Pimentón (1 cda.) Orégano (1 cda.) Aceitunas negras (opcional) Para el arroz pilaf: Arroz (300 gr) Cebolla (1 unidad) Ajo (2 dientes) Perejil (30 gr) Agua (600 cc) Sal c/n 🥐 Criollitos cordobeses Harina 000 (500 gr) Sal fina (12 gr) Levadura instantánea (20 gr) Grasa de cerdo (150 gr) Agua tibia (180 cc) Grasa de cerdo fundida c/n 🧁 Muffins de chocolate con Frosting Muffins: Azúcar (400 gr) Harina 0000 (250 gr) Bicarbonato de sodio (5 gr) Sal fina (3 gr) Agua (240 cc) Aceite de maíz (110 cc) Manteca (115 gr) Cacao amargo (40 gr) Café instantáneo (5 gr) Huevo (110 gr) Leche (125 cc) Jugo de limón (15 cc) Esencia de vainilla c/n Frosting y Armado: Queso crema tipo americano (100 gr) Yogurt natural (100 gr) Crema de leche (150 cc) Azúcar impalpable (35 gr) Ralladura de limón c/n Frutillas y hojas de menta (para decorar) 🔔 No olvides suscribirte, darle "Me gusta" y activar la campanita para no perderte ninguna receta del programa.