【超簡単】家で作れる！竹岡式ラーメンの作り方。

オンラインショップはこちらです ↓ https://ramenrotas.thebase.in/ 千葉県のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」の作り方です。 静岡県清水町で営んでる【ラーメンろたす】です。 ＷＥＢろたす（エッセイ書いたりしてます） https://ramen-rotas.com/ ツイッターやってます   / ge_c_ramen   チャーシュー＆ラーメンタレ 濃口醤油５００ｃｃ みりん５０ｃｃ 料理酒３０ｃｃ 砂糖５ｇ 青ネギ１本 生姜５０ｇ 豚バラブロック６００ｇ タレ４０ｃｃ 味の素１ｇ スープ（麺の茹で汁１８０ｃｃ＆お湯１５０ｃｃ） チャーシュータレ表面の油１０ｃｃ 玉ねぎ７０ｇ チャーシュー メンマ のり 都一の乾麺 #ラーメンろたすの動画一覧はこちら