كيف صنع السكر عالمًا من العبيد؟ | وثائقي.

السكر اللي بنحطه كل يوم في الشاي وندفع فيه مبلغ بسيط، كان في يوم من الأيام سلعة فاخرة لا يقدر عليها إلا الأغنياء. لكن رحلة تحوله لمنتج موجود في كل بيت مرت بمزارع قاسية، وتجارة العبيد عبر الأطلسي، وإمبراطوريات وحروب وثورة صناعية وتسويق ضخم غيّر طريقة أكلنا. في الفيديو ده هنرجع من أول قصب السكر في غينيا الجديدة، لحد السكر المستخبي النهارده في منتجات ما تتوقعش أصلًا إن فيها سكر . المصادر : https://legacy.slavevoyages.org/blog/... https://www.nationalarchives.gov.uk/e... https://www.nationalarchives.gov.uk/e... https://www.nationalarchives.gov.uk/h... https://www.nationalarchives.gov.uk/e... https://www.nationalarchives.gov.uk/e... https://globalcapitalism.history.ox.a... https://ora.ox.ac.uk/objects/uuid%3Ac... https://www.smithsonianmag.com/histor... https://www.smithsonianmag.com/histor... https://www.smithsonianmag.com/histor... https://historicengland.org.uk/resear... https://historicengland.org.uk/resear... https://www.nationalarchives.gov.uk/h... https://www.nationalarchives.gov.uk/e... https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021... https://www.napoleon.org/wp-content/a... https://www.napoleon.org/en/history-o... https://www.fao.org/4/i3138e/i3138e04...