ਜਦੋਂ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ ਦਾ ਦਿਲ ਕਰੇ ਝੱਟਪਟ ਬਣਾਓ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਿਲਕ ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ-

ਸਤਿ ਸ੍ਰੀ ਅਕਾਲ ਜੀ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ, *Sandhu cooking* ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ\! 🙏 ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੌਖੀ ਅਤੇ ਝੱਟਪਟ ਬਣਨ ਵਾਲੀ *ਦਾਣੇਦਾਰ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਬਰਫ਼ੀ (ਮਿਲਕ ਕੇਕ)* ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾ ਤਾਂ ਮਾਵਾ/ਖੋਏ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ। ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਇਹ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਾਲੀ ਨਰਮ ਬਰਫ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰ ਟਰਾਈ ਕਰੋ\! *ਸਮੱਗਰੀ (Ingredients):* ਦੇਸੀ ਘਿਓ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਖੰਡ - 1/2 ਕੌਲੀ ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ - 1.5 ਕੌਲੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ਿੰਗ ਲਈ ਪਿਸਤਾ/ਬਾਦਾਮ (ਵਿਕਲਪਿਕ) ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਪਸੰਦ ਆਵੇ ਤਾਂ ਵੀਡੀਓ ਨੂੰ *Like**, **Share* ਅਤੇ *Comment* ਕਰਕੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੱਸੋ। ਸਾਡੇ ਚੈਨਲ ਨੂੰ *Subscribe* ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲਣਾ\! ਧੰਨਵਾਦ ਜੀ। \#SandhuCooking \#MilkBarfi \#MilkCakeRecipe \#PunjabiCooking \#IndianSweets \#BarfiRecipe 00:00 - ਜਾਣ-ਪਛਾਣ (Introduction) 00:37 - ਘਿਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਕੈਰਾਮਲਾਈਜ਼ ਕਰਨਾ (Caramelizing Ghee & Sugar) 02:36 - ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਉਣਾ (Adding Milk) 04:05 - ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ (Adding Milk Powder & Cooking) 06:08 - ਬਰਫ਼ੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੈੱਟ ਕਰਨਾ (Setting the Mixture) 07:32 - ਬਰਫ਼ੀ ਦੀ ਕਟਿੰਗ ਤੇ ਪਰੋਸਣਾ (Cutting & Serving Barfi)ਆਸਾਨ ਮਿਠਾਈ, ਮੀਠਾ ਪਕਵਾਨ, ਸਰਲ ਰੈਸਿਪੀ, ਘਰੇਲੂ ਕੇਕ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ, ਮਿਲਕ ਕੇਕ, ਮਿੱਠਾ ਪੰਜਾਬੀ, ਮਠਿਆਈ, ਖਾਣ ਦਾ ਦਿਲ, ਝੱਟਪਟ ਕੇਕ, ਝੱਟਪਟ ਮਠਿਆਈ, ਮੀਠਾ ਖਾਣਾ, ਸਰਲ ਪਕਵਾਨ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਆਸਾਨ ਮਠਿਆਈ, ਕੇਕ ਬਣਾਉਣਾ, ਘਰ ਦਾ ਕੇਕ, ਪੰਜਾਬੀ ਮਠਿਆਈ, ਝੱਟਪਟ, ਘਰੇਲੂ, ਸੁਆਦੀ, ਮਿੱਠਾ, ਕੇਕ ਰੈਸਿਪੀ, ਆਸਾਨ ਕੇਕ, ਘਰੇਲੂ ਮਠਿਆਈ, ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਘਰੇਲੂ ਸੁਆਦੀ, ਮਿਠਾਈ, ਰੇਸਪੀ