[브루잉 토크] 단맛 중심의 밸런스 좋은 커피를 추출하기 위한 추출의 3도 | 2022 KBrC 김승백 챔피언

스페셜티 커피가 대중화되면서 많은 사랑을 받고 있는 '브루잉'. 에스프레소의 매력도 좋지만 커피의 향미를 더욱 잘 느낄 수 있는 브루잉에 매력을 느낀 사람들이 정말 많습니다😊 브루잉을 알아보기 위해 브루잉 스페셜리스트와 이야기를 나누는 브루잉 토크. 첫 시작은 2022 KBrC 챔피언 김승백 바리스타입니다😁 김승백 바리스타가 선호하는 드리퍼와 드립 포트. 브루잉 추출에서 중요하게 생각하는 포인트와 그가 말하는 추출의 3도. 이번 영상을 통해 확인해보세요👍 ✅ 📢 월간커피&더컵미디어센터 ✅월간커피 정기구독 : https://www.the-cup.co.kr/store/store... ✅다양한 커피 세미나 '더컵 미디어센터' 세미나 신청 : https://www.the-cup.co.kr/seminar/ 📢 INSTAGRAM ✅월간커피 :   / monthly__coffee   ✅더컵미디어센터 :   / thecupmediacenter   ✅엠아이커피(  / m.i.coffee_kr  ) ✅페이브커피(  / favecoffee__  ) ✅페이브 베이커리(  / fave_coffeebakery  ) ✅김승백 바리스타(  / barista_scene  ) 📢MUSIC ✅Artlist : http://www.artlist.io 📢 Copyright ✅글씨서체 : 마포홍대프리덤, 마포한아름 (https://www.mapo.go.kr/site/main/cont...) #커디터 #브루잉토크 #2022KBrC챔피언 #김승백바리스타