이사 기념 홈메이드 옛날 짜장면 해먹기!

배달은 못 시켜 먹어서 직접 칼국수 면을 만들고 짜장 양념도 만들어서 맛있게 해먹었어요! 재료 레시피 -면(푸짐한 2-3인분)- 중력분 400g 물 220g 소금 한 큰꼬집(이걸 까먹고 더빙을 안했네요) 식용유 1큰술(카놀라, 포도씨, 해바라기씨유) 옥수수 전분 (밀때) 최소30분동안 서늘한곳이나 냉장고에 두세요. 길게 둘수록 더 맛있어 집니다 -짜장- 춘장 300g (남습니다, 100g으로 줄여서 조금만 만들어도 돼요) 식용유(카놀라, 포도씨, 해바라기씨) 8큰술 #춘장 튀길때 예열된 기름에 넣고 약불에 튀기세요 양파 1 당근 1 애호박 1 파 2 돼지 등심 200g 다 큐브로 챱챱챱 썬것들 다진마늘 1티스푼 다진생강 1/2티스푼(다시 만들어보니 1티스푼넣어도 맛있어용) 진한 물엿 큰 2/5큰술 간장 2큰술 (좀 더 진하고 짠맛 원하시면 2큰술 더 추가) 소금(야채볶을때 한 꼬집, 고기넣고 한꼬집 더) 옥수수전분 1티스푼 푼 물 1/4컵 옵션: 완두콩 한 주먹,후추, 채썬오이 ________________________________________________________________ ✮구독!!!:    / gabiekook   ✮인스타:   / gabiekook   ✮페북:   / gabiekook   ✮카카오스토리: https://story.kakao.com/ch/gabiekook ✮이전 영상:    • 노오븐 블루베리 화이트초코 타르트!