Adana’nın Meşhur Bici Bici Tarifi | Evde Nasıl Yapılır?

Adana’nın meşhur, buz gibi Bici Bici tatlısını evde yapıyoruz! Nişastayla hazırlanan muhallebisi, rendelenmiş buzu, muzları ve gül sulu şerbetiyle özellikle sıcak günlerde ferahlatan bu yöresel tatlıyı adım adım deneyebilirsiniz. 📋 Malzemeler: ☘️Muhallebisi için ▸ 5,5 su bardağı su ▸ 1 su bardağı buğday nişastası ☘️Şerbeti için ▸ 3 su bardağı su ▸ 2 yemek kaşığı pudra şekeri ▸ Yarım çay kaşığı gıda boyası ☘️Servis için ▸ 3 adet muz ▸ Rendelenmiş buz ▸ Gül suyu ▸ İsteğe göre pudra şekeri Su bardağı ölçüsü 200 ml’dir. Gıda boyası yerine gül şerbeti de kullanabilirsiniz. 📖 Kısa tarif: Nişasta ve suyu karıştırarak pişirin. Koyulaşıp göz göz olunca ıslatılmış bir borcama dökün ve buzdolabında iyice donana kadar, tercihen bir gece bekletin. Şerbet malzemelerini karıştırın. Donan muhallebiyi küp küp doğrayıp kaselere alın; üzerine rendelenmiş buz, muz, şerbet ve gül suyu ekleyin. Dilerseniz pudra şekeri serperek servis edin. Siz Bici Bici’nizi gül suyu ve pudra şekeriyle mi, yoksa daha sade mi seversiniz? Yorumlarda paylaşın. Yeni tarifler için EVDE OLUR kanalına abone olmayı unutmayın. Evde Olur — Sen de yaparsın! 📺 Yeni tarif her: Salı 19:00 Perşembe 19:00 Pazar 19:00 📱 Diğer platformlarda bizi takip et: Instagram:   / evdeolur   TikTok:   / evdeolur   #BiciBici #AdanaTatlısı #TatlıTarifi