Como Conservar Legumes e Fruta: Feijão, Pepino, Pickles, Pimento, Pêssego e Doce de Figo

Aprende passo a passo como conservar os melhores produtos da horta para teres a despensa pronta para os dias frios. Neste vídeo, a Mara mostra técnicas tradicionais de fervura em água para guardar o sabor do verão o ano inteiro, preparando conserva de pimentos, pepinos, pickles, pêssego, doce de figo, além de deliciosas conservas de beringela e feijão-verde (feijão-corda) colhidos diretamente da nossa horta. Vídeo de Conserva de Tomate:    • Colhemos Tomates a Mais... Aproveitámos Tudo!   Sejam bem-vindos à Horta da Mara! 🌿 Aqui partilho a minha aventura real de quem trocou o stress de Lisboa pela paz (e pelo trabalho duro) do interior de Portugal, mais precisamente na Beira Baixa. Neste canal não há "mariquices". Mostramos a vida como ela é: a Mara a construir os próprios abrigos, a tratar da terra, a cuidar dos animais e a enfrentar os desafios de um solo difícil e de um clima que não perdoa. É a vida de quem decidiu meter as mãos na terra e construir o seu próprio refúgio de raiz. Se gostas de agricultura, vida no campo, projetos DIY e queres ver o que realmente custa manter uma quinta no interior, subscreve e vem "cuscar" o nosso dia a dia! 📬 Contacto: hortadamara@sapo.pt 🏠 Morada para envios: Jorge Ribas OMQHZC, Rua da Guarda, N. 718, 4458-001, Perafita, Porto Instagram:   / hortadamara   Portugal e Tradições:    / @portugaltradições   #hortadamara #conservas #portugalgenuino #agricultura #autosuficiencia #vidanocampo #vidarural #portugaletradicoes