علاش تشريه وأنتِ تقدري تحضريه في دقائق؟ سر قرمشة البالميي مثل المحلات!

أهلاً بكم في فيديو جديد على قناة المطبخ الجزائري! اليوم سأشارككم سر نجاح "البالميي" أو أذني الفيل، تلك الحلوى المقرمشة التي نعشقها جميعاً. في هذا الفيديو، ستتعلمون كيفية تحضيرها بالعجينة المورقة بطريقة سهلة جداً تضمن لكم توريقاً مثالياً وطعماً لا يقاوم تماماً مثل الذي يباع في المخابز الكبرى. في هذا الفيديو ستكتشفون: ✅ سر التوريق الصحيح والقرمشة التي تدوم طويلاً. ✅ الطريقة الصحيحة لطي العجينة للحصول على شكل البالميي المثالي. ✅ نصائح لخبز البالميي ليأخذ لوناً ذهبياً جميلاً دون أن يحترق السكر. المكونات المستخدمة: عجينة مورقة (Pâte Feuilletée). سكر خشن (سكر كريستال). ممكن إضافة الفانيليا او القرفة مع السكر رابط العجينة المورقة 👇👇    • عجينة مورقة خاصة بالحلويات + طريقة تحضير ا...   إذا أعجبكم الفيديو، لا تنسوا الضغط على زر الإعجاب 👍 والاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 ليصلكم كل جديد من وصفات المطبخ الجزائري الأصيل والحديث. شاركونا في التعليقات: هل تفضلون البالميي سادة أم مع إضافة نكهات أخرى؟ #المطبخ_الجزائري #بالميي #حلويات_اقتصادية #عجينة_مورقة #وصفات_سهلة #Palmiers #حلويات_جزائرية