Gyors Őszi Receptek HETI MENÜ - Ázsiai Ízek, Lasagne & A Matchás Desszert, Amit Látnod Kell!🍜🍰

Sziasztok a recepteket és más infókat itt találtok a leírásban!💕 Fetás töltött csirkemell: -700 g csirkemell középen bevágva -200 g feta vagy krémfehérsajt -200 g reszelt sajt nálam asiago -1 kk kapor -1,5 kk fokhagymagranulátum -só bors ízlés szerint -200 g szalonna a betekeréshez Maradék rizsmentő tonhalas ázsiai étel: Tonhalas krém: -1 konzerv vizes tonhal, lecsepegtetve -2 ek majonéz -1,5 kk ssamjang -1,5 újhagyma felszeletelve -kevés fokhagyma vagy granulátum -szójaszósz -só, bors ízlés szerint -szezámolaj -szezámmag -nori chips maradék rizs Lasagne videóim: Házi tészta lasagnéhoz -    • HÁZI TÉSZTA - OLASZ HÉT -  recept sorozat!   Spenótos lasagne -    • CSÜTÖRTÖK - Spenótos lasagne - Maradékment...   Ricottás lasagne -   • RICOTTÁS LASAGNE FRISS TÉSZTÁVAL - OLASZ H...   Lasagne receptem: -1-2 ek zsír -2 közepes vöröshagyma -1 kg zsírosabb darálthús -1,5 kk só -bors ízlés szerint -1 kk oregano és bazsalikom -2 ek paradicsom paszta -500 g sűrített paradicsom + 500g víz vagy 1 liter passata -1-2 marék friss paradicsom Besamel mártás recept: -70 - 100 gramm vaj -100 gramm liszt -7,5 dl tej (én 1 litert használtam) -só -bors -szerecsendió lasagne tészta, 200 g reszelt sajt, nálam asiago + 400 g mozzarella Matchás pisztációs piskóta tekercs: Piskótához: -5 tojás -180 g cukor -1-2 ek vanília aroma vagy vaníliás cukor -150 g liszt -1 ek matcha por -1 tasak sütőpor Krémhez: -2 dl habtejszín -500 g mascarpone -2 ek porcukor -1 ek matcha por -1,5 ek pisztácia paszta extra darált pisztácia a krémbe szórva és a tetejére is! Csirkés udon tészta: -1 ek olaj -1 közepes hagyma -500 g csirkemell -300 g gomba -300 g fagyasztott ázsiai zöldségkeverék -1 dl tejszín -1-2 ek szójaszósz -1-2 ek szezámolaj -1-2 ek halszósz -1/2 kk csipős szósz nálam gochujang -2 kis tasak udon tészta -mehet bele újhagyma a végén, szezámmag és akár nori lap is aprítva de csak tálalásnál --- Technika a videóimban: Kamera: Panasonic Lumix G7 + iPhone 13 Objektívek: 12-60mm és egy 25mm + 30mm F2.3 macro Mikrofon: Rode VideoMic Me átalakítóval és egy BOYA BY-M1 Állvány: Manfrotto Pixi mini állvány és egy Hama Star 5 állvány Zene: http://www.epidemicsound.com/​​​​​​​​ BLOG: https://tunderkert.blog/​​​​​​​​​​​​​ INSTAGRAM:   / ritusracz   FACEBOOK: https://bit.ly/3rootDj