4# Naučim Vás jíst králíka ! Konfitovaný stehýnka+ epesní hořčičná omáčka a křupavý brambory
Well Dan
0:00 / 0:00
4# Naučim Vás jíst králíka ! Konfitovaný stehýnka+ epesní hořčičná omáčka a křupavý brambory
1 710 просмотров · 6 лет назад
Well Dan
745 подписчиков
1 710 просмотров · 6 лет назад
Venku je horko jak cyp , přesto pro Vás potim krev (pot) a točim ! Dneska super konfitovanej králíček. Jakejkoliv koment, sdílení i lajk moc potěší. Děkuju ! Suroviny na 2 solidní porce níže:
Králík:
2 zadní stehna z králíka
4-5 pěkných stroužků česneku (já měl ten jednostroužkovej, proto jsme dával jen 3)
1 slušná větévka rozmarýnu
Sůl, Pepř
1L olivového oleje z pokrutin ( záleží na objemu Vaší nádoby)
Brambory:
8 středních raných brambor
Sůl, pepř
lžíce másla
lžíce olivového oleje
Omáčka:
1x šalotka
1lžička dijonské hořčice
1lžička hrubozrnné hořčice
100ml smetany
50g domácího bujonu
pepř