8 ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳು | Nuggekayi Sambar Recipe | Mulangi Saaru | Avarekalu Saru | Kadalekalu Saaru
Saviruchi Recipe / ಸವಿರುಚಿ ರೆಸಿಪಿ
0:00 / 0:00
8 ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳು | Nuggekayi Sambar Recipe | Mulangi Saaru | Avarekalu Saru | Kadalekalu Saaru
127 392 просмотра · 2 года назад
Saviruchi Recipe / ಸವಿರುಚಿ ರೆಸಿಪಿ
243 тыс. подписчиков
127 392 просмотра · 2 года назад
8 ಬಗೆಯ ತರಕಾರಿ ಸಾರುಗಳು | Nuggekayi Sambar Recipe | Mulangi Saaru | Avarekalu Saru | Kadalekalu Saaru
INGREDIENTS FOR KADLE KALU SAMBER :
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
100gm Brown chanadal - 100 ಕಡ್ಲೆ ಕಾಳು
1 nos onion - 1 ಈರುಳ್ಳಿ
1 nos tomato - 1 ಟೊಮೊಟೊ
1 cup Beans - 1ಕಪ್ ಬೀನಿಸ್
1 cup Green brinjal- 1 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಬದನೇಕಾಯಿ
1 Nos Potato - 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
Grainded Masala :
Grated coconut - 1 cup - ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ - 1 ಕಪ್
Tomato 1 Nos - 1 ಟೊಮೇಟೊ
Onion 1 Nos - 1 ಈರುಳ್ಳಿ
Tamaraind little - ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಸ್ವಲ್ಪ
1 Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
2 tbsp Samber Powder - 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ
1/4 Cup Coriander leaves - 1/4 ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು)
Taste for salt - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ :
3 tbsp Oil - 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
1 Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1/4 tsp mustured - 1/4 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
Coriander leaves little - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸ್ವಲ್ಪ
Curry leaves - ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ
------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR DRUMSTICK SAMBER RECIPE :
(tsp - tee spoon : tbsp- table spoon)
300 gm Drumstick
1 Cup Toor dal
1 Nos Potato
1 Nos Tomato
100 gm Small Onion
1 tbsp Ghee
Taste for salt
3 tbsp Oil
1/2 tsp Mustered
1/4 tsp Jeera
1 Nos Garlic
Curry leaves little
GRAINDED MASALA :
1 Cup Coconut
1 Nos Onion
1 nos Tomato
1 nos Garlic
3 tbsp Samber powder
Coriander leaves little
------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR RADISH SAMAR:
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
Radish - 400gm - ಮೂಲಂಗಿ 400gm
Tomato 2 Nos - 2 ಟೊಮೇಟೊ
Onion 2 Nos - 2 ಈರುಳ್ಳಿ
Sambar powder 3 tbsp - ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
Toordal 100gm - ತೊಗರಿಬೇಳೆ 100gm
Taste for salt - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
3 tbsp Oil - 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
1 Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1/4 tsp mustured - 1/4 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
Coriander leaves little - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸ್ವಲ್ಪ
Curry leaves - ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ
Grainded masala:
1Nos Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1/2 Onion - 1/2 ಈರುಳ್ಳಿ
1/2 Cup Coconut - 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ
1/4 Coriander leaves - 1/4 ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR PIGEON PEAS SAMBAR:
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
300gm Pigeon Peas - 300gmತೊಗರಿಕಾಳು
250 gm Green brinjal -250 gm ಹಸಿರು ಬದನೇಕಾಯಿ
2 Nos Potato - 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
Grainded Masala :
Tomato 1 Nos - 1 ಟೊಮೇಟೊ
Onion 1 Nos - 1 ಈರುಳ್ಳಿ
Sambar powder 3 tbsp - ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
1 Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
3 tbsp Samber Powder - 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಂಬಾರ್ ಪುಡಿ
1/4 Cup Coriander leaves - 1/4 ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು)
Taste for salt - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಒಗ್ಗರಣೆಗೆ:
3 tbsp Oil - 3 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
1 Garlic - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
1/4 tsp mustured - 1/4 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
Coriander leaves little - ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸ್ವಲ್ಪ
Curry leaves - ಕರಿಬೇವು ಸ್ವಲ್ಪ
------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR ಹಸಿ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳಿನ ಸಾಂಬರ್ ರೆಸಿಪಿ :
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
Black eyed beans ( ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು ) - 1/2 kg
Cooking oil - 3 tbsp
Potato - 1 nos
Green Brinjal - 1 nos (optional )
Onion - 1 nos
Tomato - 1 nos
Garlic - 1 nos
Curry Leaves little
Mustered - 1 tsp
GRAINDED MASALA :
Coconut - 1 cup
Onion - 1 nos
Tomato - 1 nos
Garlic - 1 nos
Samber powder - 2 tbsp
Coriander leaves ಲಿಟಲ
------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR DAAL SAMBER RECIPE :
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
Toor dal - 1 cup
Moong dal - 1/2 cup
Samber powder - 1.5 tbsp
Tomato - 2 nos
Taste for salt
Cooking oil - 4 tbsp
Mustard - 1 tsp
Jeera - 1 tsp
Red chilli - 2 nos
Curry Leaves little
Grated garlic - 1 nos
Onion - 1 nos
Turmaric powder - 1/4 tsp
Coriander leaves little
Subscribe Our Youtube Channel:
/ @saviruchirecipe
My 2nd YouTube Channel : / @balustoriess
-----------------------------------------
---------------------------------------------------
INGREDIENTS FOR HEEREKAYI SAMBER :
(Tsp-Teaspoon; Tbsp-Tablespoon)
Ridge gard - 500 grams
Toor dal - 50 grams
Tomato - 3 nos
Turmaric powder - 1/4 tsp
Taste for salt
Cooking oil - 3 tbsp
Mustured - 1tsp
jeera - 1tsp
curry leaves little
grated garlic - 1 nos
--------------------------------------------------
I hope you liked this recipe. Please do LIKE, COMMENT and SHARE our recipes with your family and friends.
Please support us by SUBSCRIBE ☑️ to our channel and Press Bell icon 🔔 to get the notifications🙂. @saviruchirecipe
#saviruchirecipe #sambarrecipe #vegsambar #kadalekalusaru #nuggekayisaru #alasandesaru #erekayisaru #mulangisaru #belesaru #avarekalusaru #togarikalusaru