E33: Dominik Käppeler über den Weg zum Sternekoch, sein Restaurant und Hausaufgaben am Stammtisch

Mein heutiger Gast ist Dominik Käppeler und wir reden heute über die Sterneküche, seinen Weg dahin, was es heißt ständig Kreativ zu sein und gleichzeitig die Geschäfte eines Restaurants zu führen. Dominik bei Instagram:   / dominik.kaeppeler   Auch gerne hier hören: Spotify - https://open.spotify.com/show/2aFWhGS... Apple podcast - https://podcasts.apple.com/de/podcast... SOCIALS ► YouTube:    / @workingandsharing   Instagram:   / powlster_   Twitter:   / powlster_   LinkedIn:   / paul-stehr-4145009a