Entstehung einer Eisenbahn Torte, Cake Tutorial

Hier sieht man im Zeitraffer die Entstehung einer Eisenbahn Torte. Zusammengeklebt habe ich die Teile entweder mit Wasser und Pinsel, oder mit Eiweiß-Spritzglasur (Royal Icing). Die Dekoration ist aus Fondant gefertigt. Die grün eingefärbte Canache ist im Verhältnis 1:1 gekocht. Solltet ihr Fragen haben, einfach in den Kommentaren schreiben. Viel Spaß beim Nachmachen ;-)