BBQ-Basics: Das perfekte Tomahawk-Steak

JETZT NEU: Die Fleischglück-Steakschule - unser neuer Videokurs mit Steakprofi David Pietralla: Werde in 29 Videos zum Steak-Experten. Jetzt informieren unter: https://shop.fleischglueck.de/pages/a... Das Tomahawk ist eines der epochalsten Cuts, die vom Rind möglich sind. Der markante Rippenknochen hat zwar kaum Einfluss auf den Geschmack, sorgt aber dafür, dass das Steak meist ein mächtiges Ausmaß annimmt, vor dem viele noch zurückschrecken. Wer soll das essen und wie grillt man so ein Riesensteak überhaupt auf den Punkt? Wir erklären's euch. Fleischglück Shop & Newsletter 🛒 Wenn ihr uns unterstützen wollt, schaut auch in unseren Fleischglück-Shop. Dort findet ihr Shirts, Caps, Messer, Bücher – und bald auch Infos zum neuen Projekt! https://shop.fleischglueck.de 📬 Und wenn ihr nichts verpassen wollt: Hier geht’s zum Newsletter! https://bit.ly/newsletter-fleischglueck Wir von Fleischglück sind überzeugt: Fleisch mit Geschichte schmeckt besser. Hinter jedem Steak steckt ein Tier und hinter jedem Tier steht ein Mensch. Der Fleischmarktplatz ist ein Ort für Menschen, die maximale Fleischqualität als Zusammenspiel aus artgerechter Haltung und leidenschaftlicher Veredelung begreifen. Hier findest Du ausschließlich Erzeuger, die unser Credo teilen: Wir ehren Fleisch und Tier. Wir bieten Dir: • Deutsches Wagyu: https://bit.ly/2ZpuDFu • Deutsches Iberico-Schwein: https://bit.ly/2Xowd7M • Angus aus Deutschland: https://bit.ly/2XiHk2d • Pinzgauer Rind: https://bit.ly/3e32EPU Folge uns auch auf unseren anderen Kanälen: Der Fleischglück-Podcast iTunes: https://podcasts.apple.com/us/podcast... Spotify: https://open.spotify.com/show/05QCkle... Instagram:   / fleischglueck   Facebook:   / fleischglueck   Pinterest: https://www.pinterest.de/fleischglueck/ Video enthält Werbung (Product Placement: Schickling Grill) https://www.schickling-grill.de/