Spaghetti alla puttanesca - I fornelli di Max

Pasta alla Puttanesca #pasta #ifornellidimax #puttanesca In questo piatto c’è tutto il mare e il sole di Napoli. I tre ingredienti sovrani di questo piatto, olive, capperi e acciughe, sono un affresco della Napoli povera che sapeva insaporire la vita con poco. Una ricetta semplice e veloce, da improvvisare senza rinunciare al gusto. Ingredienti Spaghetti 400 gr Pomodorini del piennolo Magno 330 gr Olive taggiasche Magno 100 gr Acciughe del cantabrico serie 0 Magno 2 cucchiai di Capperi dissalati Aglio qb Olio evo Prezzemolo qb