Carbonada Chilena. La mejor receta que hayas probado.

CARBONADA CHILENA. UNA RECETA CHILENA MARAVILLOSA Y DELICIOSA. PREPARADA CON INGREDIENTES DE LA MEJOR CALIDAD PARA QUE RESULTE INOLVIDABLE. SUSCRÍBETE A MI CANAL, ACTIVA LA CAMPANA PARA QUE CUANDO HAYA UNA NUEVA RECETA TE ENTERES DE INMEDIATO, GRACIAS POR TU ALEGRÍA Y POR FAVOR COMPARTE ESTAS RECETAS PARA QUE CADA DÍA SEAMOS MÁS Y MÁS PERSONAS COCINANDO DE MANERA FÁCIL, ECONÓMICA E INFALIBLE !!! TODOS LOS DERECHOS DE MI CANAL SON RESERVADOS, ALVARO BARRIENTOS MONTERO ES DUEÑO EXCLUSIVO DE ESTE CANAL Y DE SU CONTENIDO. Contacta a Alvaro Barrientos Montero en su Instagram @alvarobarrientosm o en su mail chefalvarobarrientos@gmail.com La cocina de inducción eléctrica y la olla que usé en este capítulo son de la marca MAGEFESA, excelente calidad a tu alcance. RECETA PARA 6 PERSONAS 4 cucharadas sopera de aceite 1 taza de cebolla picada fina 2 dientes de ajo picado 1 cucharada sopera de orégano ½ cucharada sopera de ají de color 1 cuchara de té de comino Sal en cantidad moderada 500 gramos de posta de vacuno picada desgrasada 2/3 de taza de zanahoria picada en cubos pequeños 1/3 de taza de pimentón rojo picado en cubos pequeños ½ taza de apio picado en cubos pequeños 4 papas peladas picadas en cubos grandes 2 tazas de zapallo camote picado en cubos grandes 2 tazas de zapallo italiano picado en cubos grandes Agua hirviendo 1 taza de arroz 2 cucharas soperas de perejil picado 2 tazas de Acelga o espinaca picada ½ taza de Arvejas #carbonada #carbonadachilena #cocinadecasa