父が作ってくれた思い出の味。笠原家の【焼きおにぎり】

今回は、笠原が子どもの頃に父が作ってくれた思い出の「焼きおにぎり」を再現！ 王道のおかか醤油と、大葉＆ごまを混ぜ込んだ味噌味の2種類を作ります。 ↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定 http://www.youtube.com/@sanpiryoron?s... ↓お仕事の依頼は「賛否両論」問い合わせフォームからお願いします↓ https://www.sanpi-ryoron.com/contactf... ↓「賛否両論」スタッフ募集中！ 採用フォームはこちら↓ https://www.sanpi-ryoron.com/recruit/ ▪️焼きおにぎり 醤油・味噌（各3個分） 【材料】 ご飯 600g、大葉 5枚、白ごま 大さじ1、塩 少々、サラダ油 少々 A（かつお節 3g、醤油 大さじ1、みりん 小さじ1） B（味噌 大さじ3、みりん 小さじ1） 【作り方】 ① 大葉は千切りにして白ごまと一緒に 　 ご飯(300g)と混ぜ合わせる。 ② Aを混ぜ合わせてご飯(300g)と混ぜる。 ③ Bを混ぜ合わせておく。 ④ 手に塩水をつけて①と②を 　 3等分ずつに分けて強めに握る。 ⑤ フライパンにサラダ油を薄く塗って 　 おにぎりの両面を中火で焼く。 　 醤油味の方には仕上げに醤油を塗って 　 味噌味の方には③の味噌を片面に塗る。 【賛否両論 HP】 https://www.sanpi-ryoron.com/ 【賛否両論 Instagram】 https://instagram.com/sanpiryoron_off... 【賛否両論 TikTok】   / sanpiryoron_official   賛否両論 オンラインストア【厨〜KURIYA〜】 http://www.sanpi-ryoron-kuriya.com/ #笠原将弘 #料理のほそ道 #焼きおにぎり #和食 #レシピ