SABLÉS DIAMANTS ✨ Biscuits Ultra Sablés et Faciles
Les Ateliers de Ludo
0:00 / 0:00
SABLÉS DIAMANTS ✨ Biscuits Ultra Sablés et Faciles
122 724 просмотра · 6 лет назад
Les Ateliers de Ludo
418 тыс. подписчиков
122 724 просмотра · 6 лет назад
Les SABLÉS DIAMANTS, ce sont de petits biscuits fondants et croustillants à la fois ✨
Une texture ultra sablée, un bon goût de vanille… et cette couronne de sucre qui fait toute la différence.
Dans cette vidéo, je te montre comment réussir facilement ces biscuits parfaits pour accompagner un café ou un thé.
💡 Bonus : une recette idéale pour utiliser tes jaunes d’œufs restants.
💬 Dis-moi en commentaire :
tu préfères tes sablés plutôt nature, chocolat ou citron ? 👇
__________
🎓 POUR ALLER PLUS LOIN
👉 Rejoins le Club Les Ateliers de Ludo
Ateliers vidéo, lives mensuels, replays, astuces techniques
https://formation.ateliersdeludo.fr/club
👉 Mes Ebooks Pâtisserie
https://formation.ateliersdeludo.fr/e...
__________
🍫 INGRÉDIENTS & MATÉRIEL
→ Matériel que j’utilise :
https://www.amazon.fr/shop/lesatelier...
📝 INGRÉDIENTS (Pour 20 Sablés)
95 g de beurre
45 g de sucre glace
1 jaune d’oeuf (environ 10 g)
1/2 gousse de vanille
135 g de farine
125 g de sucre cristal
⏳ LES ÉTAPES
__________
0:00 Intro
0:58 La Pâte à Sablés
2:35 Le Sucre
3:19 La Cuisson
3:47 Conclusion
__________
🏄🏻 RETROUVE-MOI
Instagram - / ateliersdeludo
Facebook - / ateliersdeludo
TikTok - / ateliersdeludo_off
Site internet - https://ateliersdeludo.fr/
#ateliersdeludo #sablés #biscuits