夜パフェ専門店ななかま堂で札幌シメパフェ文化を体験 Yoru Pafait NANAKAMADOU Sapporo Hokkaido Japanese Sweets 北海道グルメ旅行 vlog
Nori Food Trip
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夜パフェ専門店ななかま堂で札幌シメパフェ文化を体験 Yoru Pafait NANAKAMADOU Sapporo Hokkaido Japanese Sweets 北海道グルメ旅行 vlog
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夜パフェ(締めパフェ しめパフェ シメパフェ)
シメパフェとは、飲酒もしくは食事の後の締めとして食べるパフェを指し、北海道札幌市で発展した食文化である。
夜パフェ(シメパフェ)の明確な発祥の店は、札幌・すすきので2015年7月にオープンした「夜パフェ専門店 パフェテリア パル」と言われています。北海道の「シメパフェ」文化を背景に、株式会社GAKUが手掛ける同店がその先駆けとなり、全国へブームが広がりました。
夜パフェ専門店ななかま堂は株式会社GAKUの系列店。
夜パフェで、日本酒など和のテイストをとりいれたお店。味わい濃厚でも後味すっきり。「すすきの駅」徒歩2分、市電「資生館小学校前」もすぐそば。
夜パフェ専門店ななかま堂
北海道札幌市中央区南4条西5丁目10 第4藤井ビル 2階
https://share.google/DVGkwkKTsKDkPfbE5
営業時間:
木曜日 18時00分~0時00分
金曜日 18時00分~2時00分
土曜日 18時00分~2時00分
日曜日 18時00分~0時00分
月曜日 18時00分~0時00分
火曜日 18時00分~0時00分
水曜日 18時00分~0時00分