Навчу варити гарбузову кашу за 5 хвилин • Рецепт з осіннім настроєм

🎃 Гарбузова каша з пшоном Інгредієнти: гарбуз — приблизно 500 г пшоно — 100–150 г молоко — 500 мл вода — трохи для початку варіння цукор — за смаком сіль — маленька щіпка вершкове масло — за смаком Приготування Спочатку підготовлюємо всі інгредієнти. Гарбуз очищаємо від шкірки та насіння й нарізаємо невеликими шматочками. У каструлю наливаємо трохи води, додаємо гарбуз і ставимо на вогонь. Коли вода закипить і гарбуз трохи провариться, вливаємо молоко. Потім додаємо промите пшоно, цукор і маленьку щіпку солі. Перемішуємо та варимо на невеликому вогні до повної готовності пшона й гарбуза. Коли все добре розвариться, гарбуз можна легенько потовкти прямо в каструлі, щоб каша стала ніжною та однорідною. Наприкінці додаємо вершкове масло, добре перемішуємо — і все, наша ароматна, ніжна гарбузова каша готова! 🧈🎃 Подаємо гарячою. За бажанням можна додати ще шматочок вершкового масла вже в тарілку.