وحدة ليك وحدة لي عزيز عليك بجنواز واحدة وكريم واحدة 2حلوات بمذاق مختلف la bûche

جنواز 8بيضات 250ج دقيق ابيض ادا كان البيض كبير ادا كان صغير 230 ج ما يعادل 3كؤوس الا ربع 150 ج او ملل زيت المائده مايعادل كاي العنبة 250 ج سكر حبيبات ما يعادل كاسين الا ربع نقصمها 100ج مع اصفر البيض و150مع ابيض البيض 14ج سكر ڤاميلا كريمة الزبدة 150ج ابيض البيض اي ابيض 4 بيضات 300ج سكر حبيبات ما يعادل 2 كيسان العنبة 450ج زبدة حيوانية من الأفضل وممكن استعمال الزبدة النباتية منسمات الكريما 100 شكلاط اسود او 150 ج الى 200 ج پراليني سيرو 200 ج او ملل ماء من 25 الى 100 ج حسب الرغبة من السكر حبيبات المنسمات ڤانيلا او كراميل او قهوة هذا هو الرابط لتحضير لپراايني نطحن جيدا النوگة التي حضرت في وصفة ايس كريم حتى تصبح ساءلة    • كلاص او ايس كريم بطريقة احترافية وسهلة الت...   le lien pour préparer le praliné il faut mixer bien la nougatine jusqu'à quelle soit lisse génoise 8 oeufs 250g sucre semoule 250g de farine 14g sucre vanillé 150g ou ml huile de table crème au beurre 150g de blanc d oeufs 300g de sucre semoule 450g de beurre 100g de chocola noir 72 pour cent de cacao 200g de praliné sirop 200g ou ml d eau de 25g à 100 g selon le goût