Перейти к содержимому

Creamy Fermented Fish with Pork​ Recipe (Prohok Ktiss) - Khmer Food - របៀបធ្វើប្រហុកខ្ទិះ

Cooking with Sophea

0:00 / 0:00

Creamy Fermented Fish with Pork​ Recipe (Prohok Ktiss) - Khmer Food - របៀបធ្វើប្រហុកខ្ទិះ

251 858 просмотров · 3 года назад
Cooking with Sophea
30,9 тыс. подписчиков
251 858 просмотров · 3 года назад
ជំរាបសួរបងប្អូនទាំងអស់គ្នា ថ្ងៃនេះខ្ញុំមកចែករំលែកពីរបៀបធ្វើប្រហុកខ្ទិះ ឲមានរសជាតិឆ្ងាញ់ វិធីធ្វើបែបងាយៗ បើ​​បង​ប្ហូនទាំងអស់គ្នាចូលចិត្តវីដេអូរបស់ខ្ញំុ​ សូមជួយ​ LIKE SHARE &​ Follow page 👉SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9 បើបងប្អូនទាំងអស់គ្នាមានសំនួរ ឬ យោបល់អាចcommetសួរខ្ញំុនៅខាងក្រោមវីដេអូបាន #cookingwithsophea #CreamyFermentedFishwithpork #របៀវធ្វើប្រហុកខ្ទិះ Welcome to my channel guys! In this channel I will be showing you how to make delicious and easy family-friendly food! If you guys enjoy my video, please help LIKE SHARE & SUBSCRIBE https://bit.ly/3e63PB9 if you have any question please leave a comment below!​ If you guys have any confusion or problems, please don't hesitate to contact me! 🌻 🌻 Ingredient Creamy Fermented fish with Pork🌻🌻 500g minced Pork 150g Fermented Fish 250g Thick Coconut milk 100g Palm Sugar 80g-100g Lemongrass Paste [6-7 pcs (50g) Lemongrass, 10g of tumerics, 10g of Galangal, 20g (8cloves Garlic, 2 Kaffir lime leafs)] 10g (6-7pcs ) Dried Bell Peppers 70g Pea eggplant 2-3 tbsp Cooking Oil 12 pcs Chilis Mix Vegetables: Cabbage, Carrot, Cucumber, Eggplant, Winged Beans... 🌻🌻 គ្រឿងផ្សំ​​​​ ប្រហុកខ្ទិះ🌻🌻 សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ 500g ប្រហុក 150g ខ្ទិះដូង 250g ស្ករត្នោត 100g គ្រឿងបុក 80g - 100g [ មានគល់ស្លឹកគ្រៃ 6-7ដើម (ឈូសហើយ 50g), រមៀត​ 10g(ដើមតូច), ស្លឹកក្រូចសើច 3 សន្លឹក, រំដេង 10g(1ដុំ) ខ្ទឹមស 20g(8កំពឹស) ] ម្ទេសប្លោកក្រៀម 10g-15g-(6-7ផ្លែ) ត្រប់ពុតលំញង់ 70g ប្រេងឆា 2-3 ស្លាបព្រាបាយ ម្ទេស 12 គ្រាប់ បន្លែតាមចំណូលចិត្ត:​ ស្ពៃក្តោប ត្រសក់ ពពាយ ត្រប់ ការ៉ុត... ~ Chili Oil - The best homemade - ម្ទេសឆា​ Link:    • How to Make the Perfect Khmer Chili Oil at...   ~ how to grow bean sprouts - homemade - វិធីបណ្តុះសណ្តែក - Cooking with Sophea Link:    • how to grow bean sprouts - homemade - វិធី...   ~ durian dessert - homemade (khmer dessert) បង្អែមបាយដំណើបធូរេន - Link:    • How to Make Delicious Durian Sticky Rice D...   ~ Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syrup - homemade - តៅហ៊ូទឹកស្ករ - Link:    • Easy recipe - tofu pudding with Ginger Syr...   ~ Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល្ហុង - Cooking with Sophea Link:    • Pickled Papaya - homemade - វិធីធ្វើជ្រក់ល...   ​thank you for watching please like share & subscribe ___________________________________________________ ***Social Media // ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម** facebook:   / cookingwiths...​     / sophea-kitchen-111514998267645   instagram:   / cookingwith...​   _____________________________________________________ ការលួចវីដេអូដោយគ្មានការអនុញ្ញាត ការកែសម្រួលលើកទីពីរ ឬការបញ្ចូលឡើងវិញត្រូវបានហាមឃាត់។ Unauthorized theft of this video, second edit, or re-upload is prohibited