アメリカ暮らし色々/ソウルフード料理

黒人のソウルフード、スマザーステーキ。 ここで作るグレイビーは色んなお肉やシーフードに使えます。黒人の人のお正月料理にはブラックアイピースという大豆に黒い点が付いたような豆をこのグレイビーで煮込んだりします。雑な調理ですが是非作ってみてください。#アメリカ生活 #料理#cooking #smotherstake#ばあちゃん#リタイア生活 #アメリカン料理