عش البلبل باللحم: أسرار القرمشة من أول مرة!
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
0:00 / 0:00
عش البلبل باللحم: أسرار القرمشة من أول مرة!
9 031 просмотр · 11 ч назад
شيف بلال عمر Chef Belal Omar
775 тыс. подписчиков
9 031 просмотр · 11 ч назад
عش البلبل باللحم: أسرار القرمشة والنجاح من أول مرة!
مقادير العجينة
1 كغ طحين يساوي 10 كاسات من حجم 200مل
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكغ بودر
50 غ سمنة 2 ملعقة كبيرة
الروبة
كاسة صغيرة ماء
فنجان سميد ناعم
تتبيلة اللحمة
500 غ لحم
2 حبة بصل مفروم ومعصور 100 غ
4 معالق لبن كبار 100غ
3 معالق كبار دبس رمان 50 غ
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملعقة كبيرة ملح
خليط الزبدة
2 قالب زبدة حجم 200غ
ملعقتين سمن 50غ
#عش_البلبل #عش_البلبل_باللحم #وصفات_سهلة #طبخ_عربي #معجنات #لحم_بعجين #اكل_شامي #شيف #وصفات_لذيذة #اكسبلور_طبخ