La forma más fácil de hacer sopes de chorizo en casa

#Foodasmedicne #recetas #food recetas fáciles y recetas saludables SOPES que nos comparte Chef Oropeza. Aprende a preparar sopes mexicanos desde cero con esta receta fácil y saludable que te encantará. Preparar masa de maíz en casa es mucho más sencillo de lo que imaginas. En este video te comparto el paso a paso detallado para lograr una textura perfecta, evitando que la masa se cuartee, y los trucos clave para formar los bordes característicos de este platillo tradicional. Esta receta de sopes es una excelente opción para disfrutar de los antojitos mexicanos sin sacrificar tu salud, ya que los cocinamos con muy poca grasa. Sigue mis consejos para que queden espectaculares y aprende a combinarlos con ingredientes frescos. Si buscas recetas fáciles para consentir a tu familia, esta preparación se convertirá en una de tus favoritas. Suscríbete para recibir nuevas recetas cada semana y cuéntame en los comentarios qué otro platillo típico te gustaría preparar. Paso a paso para Sopes de chorizo    • La forma más fácil de hacer sopes de chori...   . Calienta un sartén y cocina el chorizo para los sopes mientras lo desmoronas. Añade la cebolla, el ajo y cocina hasta que el chorizo dore. Reserva Calienta los sopes en un comal o sartén una cucharadita de aceite, unta con frijoles negros y encima sirve chorizo. Decora con salsa verde y crema al gusto. Comparte y disfruta. Recuerda garnachas mexicanas son estos platillos típicos que podemos consumir en mercados y puntos populares, en esta ocasión estos Sopes de chorizo quedan casi sin nada de grasa. Sopes de chorizo INGREDIENTES 500g de masa de maíz Una pizca de sal ¼ de taza de agua Para el chorizo 350g de chorizo de cerdo 2 dientes de ajo, finamente picados 4 cucharadas de cebolla, finamente picada Para servir ½ taza de frijoles negros refritos Salsa verde al gusto Crema al gusto PROCEDIMIENTO PREPARACIÓN Para los sopes Mezcla la masa de maíz con sal en un tazón e integra. Forma una bolita de masa y presiona con tu dedo si la masa se cuartea necesita más agua, agrega agua poco a poco e integra. Forma bolitas de aprox 20g cada una y aplana con maquina de tortillas o entre dos tablas con con una bolsa limpia. Asegúrate que queden gruesas. Cocina por ambos lados como si fuera una tortilla y pellizca aun en caliente para formar los bordes del sope. Reserva en servilleta o tortillero. Para el chorizo Calienta un sartén y cocina el chorizo fresco mientras lo desmoronas. Añade la cebolla, el ajo y cocina hasta que el chorizo dore. Reserva Para servir Calienta los sopes en un comal o sartén una cucharadita de aceite, unta con frijoles negros y encima sirve chorizo. Decora con salsa verde y crema al gusto. Comparte y disfruta. No olvides SUSCRIBIRTE así no te pierdes los * nuevo VIDEOS CADA SEMANA 📽* ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Mas de mis recetas vegetarias o plantbased Carnitas vegetarianas -    • ¿Carnitas sin carne? ¡Tienes que probar es...   Choripan de Yuca - https://youtu.be/fg3mn9vp_-chttps://y... Milanesa Vegetariana -    • Milanesa Vegetariana   Pulled Pork Vegano -    • Pulled Pork Vegano   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Sígueme en 👉🏼👉🏼👉🏼 Facebook:   / cheforopeza   Twitter:   / chef_oropeza   Instagram:   / chef_oropeza   ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ¿Todavía no estas inscrito a mi canal de YouTube? 👉🏼👉🏼 http://chefo.mx/rCFm30gX79p ¿Buscas aún más? Entra a http://www.cheforopeza.com.mx