Перейти к содержимому

濃厚チーズテリーヌホワイトショコラ【天使のケーキ】Rich Cheese Terrine White Chocolat without oven【Melting Sweet Angel Cake】

HiroMaru CooK TV

0:00 / 0:00

濃厚チーズテリーヌホワイトショコラ【天使のケーキ】Rich Cheese Terrine White Chocolat without oven【Melting Sweet Angel Cake】

33 663 просмотра · 7 лет назад
HiroMaru CooK TV
694 тыс. подписчиков
33 663 просмотра · 7 лет назад
I tried to make a rich terrine chocolate with pound cake type Please try to make the sweet and mellow taste of white chocolate Please cool well and eat フライパンで濃厚なテリーヌショコラを作ってみました。 ホワイトチョコレートの甘くとろける優しい味を是非作ってみてください。 よ~く冷やして食べてくださいね。 ★よろしければチャンネル登録をお願いします。 Subscribe to my channel    / @hiromarucook   【ingredients】(18㎝×7㎝ Pound type) 200g Cream cheese 90g sour cream 60g Granulated sugar 80g White chocolate flake 90ml Heavy cream 1tbsp milk 2 Egg white A little bit of powdered sugar 【材料】(18㎝×7㎝ パウンド型) クリームチーズ         200g サワークリーム         90g グラニュー糖          60g ホワイトチョコレート・フレーク 80g 生クリーム           90ml 牛乳              大さじ1 卵白              2個 粉砂糖             適量 ◆動画で使用した型 霜鳥製作所 パウンドケーキ型 小 18-0ステンレス 147 https://amzn.to/2xuwt8U 【作り方】 ①室温に戻したクリームチーズとサワークリームをボールに入れてよく混ぜます。 (冷たくて固い場合は電子レンジ600wで30秒ほど温めます。) ②そこへグラニュー糖も加えてクリーム状になるまで良く混ぜます。 ③細かく刻んだホワイトチョコレートを沸騰直前まで温めた生クリームを加えて溶かして②に加えて良く混ぜます。 (もし溶けなかった場合は湯せんにかけるか電子レンジで温めて溶かして下さい。) ④その後に牛乳と卵白を加えて良く混ぜます。 ⑤ロールペーパーを敷いたパウンド型に流してアルミホイル2枚で包んで、フライパンに熱湯を1㎝くらいまで入れてフタをしてかなりの弱火で70-80分湯せん焼きにします。 (竹串を刺して生の生地が付いてこなければOKです)  ⑥あら熱が取れたら冷蔵庫でひと晩冷やします。 ※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。 ―――――――――――――――――――――――――――――― We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker HiroMaru ♪ 世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪ ―――――――――――――――――――――――――――――― ◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】    • How to make chocolate mousse cake 【Made wi...   ◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake    • お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick p...   ◆How to make Rich Terrine chocolate濃厚テリーヌショコラの作り方    • 濃厚テリーヌショコラの作り方How to make Rich Terrine cho...   ―――――――――――――――――――――――――――――― ★ひろまるのホームページはこちらです https://peraichi.com/landing_pages/vi... ★twitter お気軽にフォローお願いします。    / hiromarucook   ★instagram    / hiromarucook   もし私のレシピでお菓子やおかずを作ってくださったときは、 #hiromarucooktv をつけて投稿して頂けると嬉しいです。 ――――――――――――――――― おすすめケーキグッズ ――――――――――――――――― ★クイジナート スマートパワーハンドミキサー HM-050SJ https://amzn.to/2SUgwRT ★パナソニック フードプロセッサー ホワイト MK-K48P-W https://amzn.to/2PrZmxJ ―――――――――――――――――――――――――――――― 動画で使用している撮影機材(Amazonアソシエイトのリンクを使用しています。) ―――――――――――――――――――――――――――――― 【カメラ】Panasonic ミラーレス一眼カメラ ルミックス G7 ボディ 1600万画素 ブラック DMC-G7-K https://amzn.to/2F1cDsD 【レンズ】Panasonic 単焦点レンズ マイクロフォーサーズ用 ルミックス G 25mm/ F1.7 ASPH. ブラック H-H025-K https://amzn.to/2yCtAno 【レンズプロテクター】Kenko カメラ用フィルター PRO1D プロテクター (W) 46mm レンズ保護用 324653 https://amzn.to/2CLmrUN 【国内正規品】RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク VIDEOMICRO https://amzn.to/2Cro5dn 【三脚】Neewer カメラ三脚/一脚 旅行用 アルミニウム合金 64inches/ 162cm 360度ボールヘッド、 耐荷重26.5 pounds/12 kgまで https://amzn.to/2HKVJ0r 【照明】Neewer 調光可能な二色660 LEDビデオライト 耐久性のあるメタルフレーム、 Uブラケットと遮光板付き 3200-5600K、CRI96+ スタジオ撮影、YouTube、商品撮影、ビデオ撮影に適用 https://amzn.to/2W2Xiea ―――――――――――――――――――――――――――――― Golden Monkey's official website ゴールデンモンキーの公式ウェブサイト https://golden-monkey.tv/ ――――――――――――――――――――――――――――――