💥 Куриные крылья варено-копчёные | Простой рецепт приготовления куриных крыльев в су-вид
Food Court
0:00 / 0:00
💥 Куриные крылья варено-копчёные | Простой рецепт приготовления куриных крыльев в су-вид
5 407 просмотров · 2 года назад
Food Court
17,8 тыс. подписчиков
5 407 просмотров · 2 года назад
Как приготовить куриные крылья варено-копчёные в домашних условиях своими руками. Куриные крылья варено-копчёные с тепловой обработкой в су-вид.
Сухой посол в вакууме 5 дней в холодильнике
Посолочная смесь на 1 кг. мяса
Соль нитритная 0,6% - 18 гр.
Сахар - 2 гр.
Тепловая обработка в су-вид 64 градуса 6 часов.
Холодное копчение "Улиткой" при температуре
28-30 градусов 5-6 часов
Видео "Холодное копчение дымогенератором Улитка
смотрите на канале по ссылке • 💥 Холодное копчение "Улиткой" | Как закопт...
================
Домашнее оборудование и бытовая техника для приготовления колбас
своими руками - смотрите подробный виде-обзор на канале по ссылке
• 💥 Домашнее приготовление колбас и мясных д...
=================
Друзья, если вам понравилось это видео и рецепт, денег не прошу, просто поддержите мой канал лайком, подпиской, нажмите на кнопочку нравиться и поделиться. Напишите пару слов в комментариях. Буду рад общению. Моя благодарность и признательность для вас.
================
По вопросам рекламы, сотрудничества и партнёрства
можно связаться по адресу uafoodmalta@gmail.com
💥Подписывайтесь на канал FOOD COURTE💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
==================
💥Subscribe to the channel💥
🔥▶ https://goo.su/aKZT
Like, comment, ask your questions, let's chat
=================
#курица #куриныекрылья #холодноекопчение #сувид