Kuih Serabai + Kuah Manis

❤️Bahan-bahan kuih serabai :- 2 cwn tepung beras 1/2 cwn nasi sejuk 2 cwn santan 1/2 cwn air suam + 1 sk yis (kacau & rehatkan 5-6 minit) 2 sb gula Sedikit garam Kisar nasi sejuk, santan, gula & garam. Tuang kedalam mangkuk dan masukkan tepung & air yis. Kacau sampai sebati dan peram 1 jam hingga 1 1/2 jam (maksimum). Panaskan acuan, sapu minyak dan bakar selama 8-10 minit @ sehingga masak. ❤️Kuah manis :- 2 cwn santan pekat 1/2 cwn air + 1 sb tepung jagung (Nak pekat tambah lagi tepung) 3 sb gula merah - Bancuh dgn sedikit air untuk hilang ketul 3 sb gula (jika suka manis) Sedikit garam Daun pandan Tuang semua bahan kedalam periuk. Masak atas api perlahan. Kacau sampai pekat. Siappp!!!!😍😍