Francesinha à moda do Porto 🤤

Olá a todas. Como vocês estão? 💫 No vídeo de hoje recebo novamente visitas dos nossos amigos espanhóis e eu faço Francesinha para eles, que é uma receita da minha mãe. Mostro um pouco também do meu domingo, reaproveitei um frasco de uma vela para usar como bomboneira e conversei um bocadinho com vocês. Receita do molho da francesinha: Em dois litros de água, juntar uma cerveja, um cálice de uísque, 5 colheres de polpa de tomate, sal, duas folhas de louro, uma salsicha e uma fatia de fiambre. Deixar cozinhar a fogo baixo por 1 hora. Depois passar tudo pela varinha mágica (não esquecer de retirar o louro) e colocar de novo no lume baixo para juntar o queijo ralado. Na hora quase de servir, colocar meio copo de água fria misturado com 3 colheres de maizena e colocar no preparado e ir mexendo até engrossar. A sanduíche, eu faço com pão de forma. Coloco uma fatia de fiambre, o bife, uma salsicha cortada a mais e a linguiça, coloca-se a outra fatia de forma, queijo em fatia a cobrir, um ovo frito e por fim, o molhinho ❤️ Fica muito bom! Um beijinho e até ao próximo vídeo 💫 #francesinha #receitas #dicasdereceitas