ගමේ රහට කොස් මැල්ලුමක් හදමු | Sri Lankan Jackfruit Mallum Recipe | Village Life Sri Lanka

ගහෙන් කඩපු අලුත් කොස් ගෙඩියෙන්, අපේ සාම්ප්‍රදායික ගමේ ක්‍රමයට අත්තාගේ අතින් හැදුනු රසම රස කොස් මැල්ලුම. Welcome to Aswanu Piyasa! In this video, we share an authentic Sri Lankan village-style Jackfruit (Kos) Mallum recipe cooked on a traditional firewood stove. Watch the full journey from harvesting fresh jackfruit from the garden to enjoying a healthy, traditional Sri Lankan meal. Ingredients / අමුද්‍රව්‍ය: Jackfruit - කොස් Coconut - පොල් Coconut Oil - පොල්තෙල් Salt - ලුණු Pandan Leaves (Rampe) - රම්පෙ Curry Leaves - කරපිංචා Garlic - සුදු ළූණු Onions - ලූනු Mustard Seeds - අබ Turmeric Powder - කහ කුඩු Fenugreek Seeds - උළුහාල් Dried Red Chillies - වියළි මිරිස් කරල් Cinnamon - කුරුඳු If you enjoyed this authentic village cooking experience, don't forget to Like, Share, and Subscribe to Aswanu Piyasa for more traditional recipes and village life videos! #KosMallum #SriLankanFood #VillageCooking #AswanuPiyasa #TraditionalCooking #JackfruitRecipe #VillageLife