Analisis Manajemen Risiko Usaha Peternakan Kambing | Berkah Kambing Ambarita (ISO 31000)

Video ini membahas analisis manajemen risiko pada Berkah Kambing Ambarita, yaitu usaha peternakan dan jual beli kambing milik Bapak Soiman Ambarita yang berlokasi di Labuhanbatu Utara. Usaha ini menyediakan kambing gembel dan kambing Jawa untuk kebutuhan akikah, pesta, hari raya, dan kurban. Analisis dilakukan menggunakan pendekatan ISO 31000, mulai dari menentukan sasaran, mencari risiko yang mungkin terjadi beserta penyebabnya, melihat akibat yang ditimbulkan, menilai kemungkinan dan dampaknya melalui matriks risiko, sampai menentukan cara penanganannya. Risiko yang dibahas dalam video ini: Risiko Operasional: Membahas kemungkinan kambing sakit atau mati, kambing tidak kembali ke kandang, kematian anak kambing, serta karyawan yang tidak mengikuti prosedur. Risiko Strategis: Membahas usaha yang belum memiliki rencana pengembangan yang jelas serta kemungkinan menurunnya permintaan pasar. Risiko Kecurangan (Fraud): Membahas kemungkinan terjadinya pencurian kambing atau pakan dan adanya manipulasi dalam laporan penjualan. Risiko Kepatuhan: Membahas masalah terkait kesehatan kambing, seperti vaksinasi yang tidak sesuai, kambing baru yang belum dikarantina, dan dokumen kesehatan yang belum lengkap. Risiko Finansial: Membahas perubahan harga kambing dan vitamin yang dapat memengaruhi pendapatan serta biaya usaha. Dari hasil analisis, terdapat tiga risiko yang berada pada level tinggi, yaitu risiko operasional, kecurangan, dan finansial. Sementara itu, risiko strategis dan kepatuhan berada pada level sedang. Semua risiko tetap perlu diperhatikan dan dipantau karena kondisi usaha dapat berubah. Penanganan yang digunakan sebagian besar berupa pengurangan risiko, seperti melakukan pengawasan terhadap ternak, mencatat stok dan kas, melakukan vaksinasi dan karantina, memeriksa kondisi kesehatan kambing, serta menyesuaikan harga jual dengan kondisi pasar. Analisis ini dilakukan untuk membantu usaha mengenali risiko sejak awal, mengurangi kemungkinan terjadinya, dan mengurangi dampaknya apabila risiko tersebut benar-benar terjadi. Kelompok 8 | Manajemen C 1. Rika Amelia - Ketua Kelompok - 7243210011 2. Waidan Nur Siregar - 7243210008 3. Aulia Dinda Utami - 7243510022 4. Ahmad Hidayat Pandia - 7243210009 Terima kasih sudah menonton video kami. Jangan lupa like, komentar, dan bagikan video ini jika bermanfaat.